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食品安全报告-Impossible Burger，Temecula California
3年前 •reported by user-zpqjf468
Temecula, California, United States
3 个地方，每次都在吃不可能的汉堡。我丈夫因为吃了《不可能的汉堡》而病得很重。我们没有意识到前两次发生了什么，第三次很明显以前发生了什么。我们总是把饭菜分开，所以每次发生这种情况时，他只有一个不可能的汉堡的1/2。第一次，我们在附近的房车上露营时在埃斯孔迪多的 Stone Brewery 有一个。那天晚上他胃部不适和有点抽筋，我们没有把它和晚餐联系起来。几周后，我们在特曼库拉的 Ballast Point 拆了一个汉堡（不再营业），我们大概在 5 点左右吃了晚餐。他在凌晨 2 点醒来时呕吐、严重的胃痉挛和腹泻。再说一遍，我没有把它和 Impossible Burger 联系起来，只是觉得自己病了，可能是别的东西吗？我们一无所知。几周后，我们在特曼库拉的芝士蛋糕工厂拆了一个汉堡。回家后不到 45 分钟，他就病得了暴力、弹丸呕吐、抽筋、腹泻。他说这是他在胃病方面病得最严重的一次。然后我们意识到了与 “不可能的汉堡” 的联系。我在网上做了一些研究，发现他的问题并不罕见，很多人也发生了同样的事情。那时我于 2019 年 2 月 19 日联系了 Impossible Foods 公司。他们迅速回答说，他们会请营养和健康主管与他联系以查看发生的情况。这次与我丈夫的电话交谈是在 19 年 2 月 21 日进行的。她对以前的食物过敏史有很多疑问。他从来没有反应 像以前那样适用于任何食品。他确实提到自己对乳制品过敏，我们觉得她的回答不适用于我丈夫，提到他可能还有其他过敏症。但是我们真的觉得答案与我丈夫发生的事情根本没有关系。我们无法确切记得 Impossible Burgers 的回应是什么，但我们确实觉得这种产品基本上对他来说是毒药，而且风险太大，无法投放市场，因为每次他只吃一个汉堡的一半时，他的病情会逐渐加重。根据我在互联网上阅读其他信息的理解，该产品可能是汉堡中使用的转基因血红素。坦率地说，我们对这个品牌被一些快餐公司收购感到非常惊讶，并且总是想知道有多少人生病了。上次我们送晚餐给朋友的家人。我用 Beyond Burger 经典野炊制作了汉堡。他们很喜欢他们，问我用的是什么品牌。我告诉了她，然后解释说我们不必使用 The Impossible Burger，因为我丈夫的反应如此严重。她的回答是，她的女儿也有同样的问题。那时我做了一个快速的谷歌向她展示了这种情况并不少见，并且第一次找到了你的网站。我想确保我们添加了我们的信息，因为其他人知道这一点确实很重要。产品上应该有某种可能的过敏原警告，就像对坚果和其他过敏症患者一样，因为这肯定会使人生病。我在 “提醒商家” 下方添加了复选框 的产品负责人”，尽管我之前已经向他们报告过，因为我的朋友案例没有被举报，我确实认为公司需要了解每一个案例才能有望解决问题。真是太可惜了，因为我觉得他们的产品很好吃，但我永远不会吃它，因为当然，我丈夫可能会吃掉它，所以我不会在家里吃它，其次，总的来说，我不想吃对他人有毒的东西。关于潜在风险的旁注：我们在2019年夏天的某个时候去度假，当时我们在哈瓦苏湖度假胜地The Nautical Inn的一家餐厅里。他们的菜单上写着 The Beyond Burger，所以我们点了它。它来了，我丈夫正要咬一口我叫他停下来。对我来说，它看起来不像 Beyond Burger。我问女服务员那是什么牌子，显然这让她很生气，她叫我去问 The Bartender。我问了他然后他打电话到餐厅，当然那是 The Impossible Burger。我试图解释在菜单上纠正这个问题的重要性，即使只是手写然后划掉 Beyond Burger。我觉得重点不在于它使我丈夫生了多么恶心。我回到家时确实向度假村报告了这件事，因为那会毁掉假期，而且我丈夫非常担心每一次反应都会变得更加严重，不知道如果他不小心再次吃了这个产品会发生什么。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋
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