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监管报告

食品安全报告:Jean Danet Pastry Shop and Caffe',美国纽约布鲁克林第五大道 7526 号 11209。

1 年前 商业

7526 5th Avenue, 11209 New York, United States

截止日期:2024 年 10 月 4 日
关闭原因:
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生署。

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