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报告人

监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥市西23街247号约翰·海恩斯小学。

2年前 source chicago.gov 商业

247 West 23rd Place, Chicago, 60616 Illinois, United States

报告日期:2024 年 1 月 31 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:5-202。12 (a):以下洗手水槽仍不符合热水要求:午餐室工作人员的男女洗手间(80f)。一楼 78f 的女孩洗手间。已指示在所有洗手水槽中进行热(100 华氏度)和冷水运行并进行维护。优先权违规 7-38-030 (c),未发布引文。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:4-601。11 (c):观察到一个隔间水槽附近的微波炉里有食物飞溅。已指示清洁和维护上述设备。

来源:chicago.gov

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