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报告人

监管报告

食品安全报告:约翰·墨菲小学,3539 W Grace,伊利诺伊州芝加哥,美国。

3年前 source chicago.gov 商业

3539 West Grace Street, Chicago, 60618 Illinois, United States

报告日期:2023 年 2 月 10 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:指示修理一楼男女通用洗手间中间的水槽和三楼男女通用洗手间中间的水槽的仪表手槽水龙头。计量水龙头应提供至少 15 秒的水流,无需重新启动水龙头,并且在需要重新启动之前必须处于活动状态至少 15 秒。

52。妥善处置污水和废水
-评论:发现 3 个隔间水槽未维护。当中间隔间释放水时,废水从一个隔间回流到另一个隔间。已指示修复。优先权违规 7-38-030 (c)

53。厕所设施:建造、供应和清洁得当
-评论:必须盖住员工洗手间(隔壁)的插座。已指示提供盖子/盖子。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论:之前的核心违规行为未从 2022 年 11 月 5 日发布的检查报告 #2555562 中纠正优先基金会违规行为 7-42-090 #38-观察到主入口 #1 门底有缝隙开口。底部必须有防虫门,以防止害虫进入。2022 年 8 月 11 日 #55-观察到位于厨房区域旁边的保管补给储藏室的下墙上有洞洞,并将相同区域的库存物品抬高到离地板至少 6' 英寸以方便清洁。

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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