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报告人

监管报告

食品安全报告:JOJO'S TAKEOUT,第 45 街 1745 号,佛罗里达州西棕榈滩 33407,美国。

3年前 source palmbeachpost.com 商业

1745 45th Street, West Palm Beach, 33407 Florida, United States

截止日期:2022 年 12 月 8 日

High Priority-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便就证明了这一点... 厨房热水器周围大约有 20 只啮齿动物粪便。... 厨房准备桌下方的架子里有 3 只啮齿动物粪便。... 厨房架子的容器和架子上有大约 50 多只啮齿动物粪便。两人之间有 17 只啮齿动物粪便在冷却器中用作厨房的储藏室。**警告**-来自后续检查 2022-08-11:容器里有 3 个粪便边缘,架子下有 1 个,厨房热水器旁有 3 个粪便。**延长时间**-来自后续检查 2022-08-12:观察到用作干燥储藏室的步入式冷却器旁边的架子下有大约 50 个粪便;20 个粪便被用作储物空间的步入式冷却器放在货架上;准备区域较冷的洗手水槽后面有 7 个粪便;三个隔间水槽下有 7 个;操作员已清洁并清理了**管理员投诉**现场更正**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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