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报告人

监管报告

食品安全报告:肯德基/ TACO BELL,8221 W Broward Blvd,种植园,佛罗里达州 33324,美国。

2年前

8221 West Broward Boulevard, Plantation, 33324 Florida, United States

截止日期:2023 年 9 月 19 日

违规行为:
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活体小型飞虫。在整个成立过程中。观察到 1 只飞虫降落在单件服务物品后面的墙上前往前台区域。1 只飞行昆虫在前台收银机下面 3 只活飞昆虫降落在后厨房烤箱旁边的墙上 1 活飞昆虫降落在后厨房准备桌后面的墙上 3 活飞昆虫降落在拖把区对面的水槽下的墙上 5 活的飞行昆虫降落在拖把水槽对面的墙上 2 个飞行昆虫在后面的出口门上飞着陆 1 个活的飞行昆虫降落在单一服务上后面的储物柜里有水桶 1 只活着的飞行昆虫降落在墙上上面是后面的储藏室里的单个服务物品。2 只活的飞行昆虫落在后面储藏室的单个服务物品后面的墙上。1 只活的飞行昆虫降落在鸡肉准备区的洗手站下面 1 只活的飞行昆虫在鸡肉准备桌下 2 个活的飞行昆虫在后面的仓库里

-高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就证明了这一点。前台/准备区大约 15 只活蟑螂在墙上、地板上爬行,还有一包单一的服务物品。

来源:佛罗里达州卫生部

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