报告人
监管报告
食品安全报告:唐女士,美国纽约州皇后区大学点大道。
1 个月前
11354 New York, United States
关闭日期:2026年5月26日关闭原因:
食品违禁,来源未经批准或不明,在家中罐装或在家中制备。动物在场所内被宰杀、切割或处理(去内脏、去皮)。低氧包装(ROP)鱼类在加工前未经冷冻。在场所内制备的ROP食品被运输至其他地点。
厕所内或相邻处,或距食品制备、食品服务或餐具清洗区域7.5米范围内无洗手设施。洗手设施无法使用、被堵塞或用于非洗手目的。无冷热流动水或水压不足。无肥皂或可接受的干手设备。
热TCS食品未保持在60°C或以上。
食品、物资或设备在储存、制备、运输、展示、服务过程中或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到保护,免受潜在污染源的影响。调味品未置于一次性容器中或未由供应商直接分发。
来源:纽约市环境卫生局。
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