报告人
4038 West Belmont Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States
报告日期：2023 年 3 月 13 日16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：在最后一次冲洗低温洗碗机时未检测到消毒剂。管理层指示修理机器，以便检测到最后冲洗的氯含量为 100 ppm。优先权违规 7-38-025。
资料来源：chicago.gov
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