Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : McDonald's, 4038 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 3 ans •source chicago.gov • entreprise
4038 West Belmont Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States
Date du rapport : 13 mars 202316. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : aucun désinfectant n'a été détecté lors du rinçage final du lave-vaisselle à basse température. La direction a demandé de réparer la machine afin de détecter un rinçage final de 100 ppm de chlore. Violation de priorité 7-38-025.
Une source : chicago.gov
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