报告人
监管报告
食品安全报告：Sweetea，麦迪逊大道，曼哈顿，纽约州，美国。
3天前
New York, 10016 New York, United States
关闭日期：2026年1月28日关闭原因：
洗碗和餐具清洗：餐具清洁和消毒，包括盘子、器具和设备不合格。
在餐厅的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
未与害虫管理专业人员签订合同。灭虫活动记录未保存在场所内。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地面未适当排水；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
食品接触表面在每次使用后和可能发生污染的任何活动后未适当清洗、冲洗和消毒。
擦拭布在使用间隔期间未保持清洁干燥，或未放在消毒溶液中。
杀虫剂未适当标记或由无执照人员使用。杀虫剂、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了无保护、未上锁的诱饵站。
厕所内或附近，或食品准备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内没有洗手设施。洗手设施无法进入、被阻挡或用于非洗手目的。没有热水和冷水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
餐厅未消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
食品接触表面的设计、构造、使用材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
来源：纽约市环境卫生部门。
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