Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Sweetea, Madison Avenue, Manhattan, NY, USA.
hace 3 días
New York, 10016 New York, United States
Fecha de Cierre: 28 de enero de 2026Razón del Cierre:
Lavado de platos y utensilios: Limpieza y desinfección de vajilla, incluyendo platos, utensilios y equipos deficiente.
Evidencia de ratones o ratones vivos en áreas de alimentos o no alimentarias del establecimiento.
Alimentos, suministros o equipos no protegidos de fuentes potenciales de contaminación durante almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o de contenedores rellenables y reutilizables del cliente. Condimentos no en contenedores de un solo uso o dispensados directamente por el proveedor.
Contrato con un profesional de manejo de plagas no establecido. Registro de actividades de exterminación no mantenido en las instalaciones.
Dispositivo anti-sifón o de prevención de reflujo no proporcionado donde se requiere; equipo o piso no drenado adecuadamente; sistema de eliminación de aguas residuales en mal estado o no funcionando correctamente. Condensación o desechos líquidos eliminados inadecuadamente.
Superficie de contacto con alimentos no lavada, enjuagada y desinfectada adecuadamente después de cada uso y después de cualquier actividad cuando pudo haber ocurrido contaminación.
Paños de limpieza no almacenados limpios y secos, o en una solución desinfectante, entre usos.
Pesticida no etiquetado adecuadamente o usado por individuo sin licencia. Pesticida, otro químico tóxico usado/almacenado inadecuadamente. Estación de cebo desprotegida y sin cerrar usada.
No hay instalación de lavado de manos en o adyacente al baño o dentro de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de utensilios. Instalación de lavado de manos no accesible, obstruida o usada para propósitos que no sean lavado de manos. No hay agua corriente caliente y fría o agua a presión inadecuada. No hay jabón o dispositivo aceptable de secado de manos.
El establecimiento no está libre de refugio o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Diseño, construcción, materiales usados o mantenimiento de superficie de contacto con alimentos inadecuado. Superficie no fácilmente limpiable, desinfectable y mantenible.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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