报告人
监管报告
食品安全报告:感恩中餐厅,诺斯特兰大道,布鲁克林,纽约州,美国。
21小时前
11226 New York, United States
关闭日期:2026年3月19日关闭原因:
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染,或未按照HACCP计划丢弃。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便在单元的各个侧面、上方和下方进行清洁。
冷藏TCS食品保存温度超过41°F;熏制或加工鱼类保存温度超过38°F;完整生鸡蛋保存温度超过45°F;或减氧包装(ROP) TCS食品保存温度超过要求温度,除非在积极必要的准备过程中。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
未与害虫管理专业人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
来源:纽约市环境卫生部。
50
评论
评论
