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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥南摩根街 3355 号 Adelitas。

1 年前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60608 Illinois, United States

报告日期:2025 年 6 月 17 日
51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:3 个隔间水槽上的喷雾器在开启时会大量漏水。已指示修理和维护良好的管道。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:食物准备区的天花板上有水渍。已指示更换和维护。-前/后食物准备区域的地砖损坏/缺失。已指示更换/提供缺失和损坏的地砖。保持不变。-前门的洗手槽旁边的下墙缺少墙底座。已指示提供和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:厕所的通风口积聚了污垢/灰尘。已指示进行清洁和维护。

来源:chicago.gov

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