Informe de seguridad alimentaria: The Adelitas, 3355 S Morgan St, Chicago, Illinois, EE. UU..

Chicago, 60608 Illinois, United States

Fecha del informe: 17 de junio de 2025
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: el rociador del fregadero de 3 compartimentos gotea abundantemente cuando se enciende. Se le ha dado instrucciones para arreglar y mantener una buena plomería.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: placas de techo manchadas de agua en el área de preparación de alimentos. Se le ha dado instrucciones para reemplazar y mantener. -baldosas dañadas o faltantes en las áreas de preparación de alimentos delantera/trasera. Se le indica que reemplace o entregue las baldosas que faltan o están dañadas. Mantén lo mismo. -falta la base de pared en la pared inferior junto al lavabo de la puerta principal. Se le ha ordenado proporcionar y mantener.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: las rejillas de ventilación del baño con acumulación de suciedad y polvo. Se le ha dado instrucciones de limpieza y mantenimiento.

Fuente: chicago.gov