食品安全报告: Metabetchouan Lac A La Croix, Quebec, Canada

La Tablée du Lac正在召回各种新鲜奶酪和预制产品，原因是未申报的芥末和大豆过敏原。这些产品仅在魁北克省Métabetchouan-Lac-à-la-Croix的门店销售。

受影响产品：

产品："香草奶酪"
- 过敏原：芥末
- 规格：可变
- 目标批次：标签上未提及含有芥末的所有批次

产品："BBQ奶酪"
- 过敏原：芥末
- 规格：可变
- 目标批次：标签上未提及含有芥末的所有批次

产品："草本肉酱"
- 过敏原：芥末
- 规格：可变
- 目标批次：标签上未提及含有芥末的所有批次

产品："猪肉香肠中式火锅"
- 过敏原：大豆
- 规格：可变
- 目标批次：标签上未提及含有大豆的所有批次

奶酪用透明塑料包装，在室温下陈列销售。肉酱储存在透明塑料容器中冷藏保存，而香肠则用纸板包装盒装并冷冻销售。

该召回被归类为I级召回。

来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-moutarde-et-de-soya-dans-divers-fromages-frais-et-produits-prepares-et-vendus-par-lentreprise-la-tablee-du-lac-68317