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食品安全报告: Singapore

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外出就餐时有过不好的经历？

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D

淡滨尼北路 2 号，宜家淡滨尼，新加坡

2 年前 •reported by user-djxxc926 • 细节

昨天吃了肉丸和意大利面。
今天开始多次腹泻（完全是液体）。想呕吐但什么也没出来。

这是我吃了他们的肉丸之后第二次发生这种情况... 去年的上一次情况甚至更糟，因为我吃了一整盘肉丸。最后出现了 2 天的爆炸性腹泻，第 2 天出现严重呕吐，需要注射。

现在这种情况又发生了，共同点是我前一天吃了肉丸。但是不知道为什么，因为我的家人也吃了它们但是没关系，也许我对食物更敏感。

#ikea #singapore #肉丸 #意大利面

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F

榜鹅中心、WOK HEY Waterway Point、Punggol、Waterway Point 东翼、新加坡

2 年前 •reported by user-fbgg8824 • 细节

5 月 2 日，我订购了上海大虾和辣椒炒饭作为午餐。大虾不是很硬也不是很结实，我把它们都吃完了，因为我没想太多，也不是第一次从它们那里订购。我晚上生病了。第二天早上去看了全科医生，吃了药但还是没康复。我呕吐了，还有腹泻，所以我在 5 月 3 日晚上住院。到目前为止，我还没有完全康复。

#singapore #辣椒 #炒饭 #赖斯

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爆发

肠胃炎疫情与新加坡桃园汤普森广场有关

2 年前 •source moh.gov.sg • 细节

位于新加坡汤姆森上路301号的食品企业Peach Garden Pte Ltd因疑似胃肠炎疫情从2024年4月22日起暂停运营，直至另行通知。卫生部和新加坡食品局（SFA）正在调查八起事件，这些事件影响了2024年4月17日至18日期间食用该机构食物的43人。43名受影响者中有两人住院，目前情况稳定。

作为回应，SFA要求该公司对场所（包括设备和餐具）进行清洁和消毒，并处置所有即食和易腐食品。在恢复工作之前，所有食品处理人员都必须重新参加并通过第一级食品安全课程，食源性病原体检测呈阴性。在处所工作的指定食物卫生主任必须重新参加并通过食物安全课程第 3 级，然后才能恢复食物卫生主任的工作。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.moh.gov.sg/news-highlights/details/suspension-of-peach-garden-pte-ltd-s-food-business-operations-at-upper-thomson

#singapore

爆发 Outbreak of Gastroenteritis linked to Peach Garden Thomson Plaza Singapore Peach Garden Pte Ltd, a f... 照片 #1
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