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食品安全报告: Taft, California, United States

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截止日期:2023 年 5 月 5 日

-在设施里观察到两只死老鼠。一个在厨房区附近的粘性陷阱里,另一个躺在后门的地板上。在整个设施中发现了成千上万的老鼠粪便,包括顾客付款的前台前面和厨房区域。其他区域包括存储区域。看来人行道里可能有粪便,位于地板上的纸箱右边凉爽的地方;很难分辨出来,因为这个区域附近还有长满蠕虫的土壤。仔细检查后,看来它们确实是粪便。

-在整个设施中观察到了 4 个以上的活蜘蛛,包括 1 个黑寡妇和许多蜘蛛网。

-观察到 2 个被啮齿动物撕开吃掉的薯片袋。

-观察到建筑物西侧的室外电箱上有蝙蝠粪便。浴室位于户外,操作员说,这些浴室里到处都是蝙蝠,尤其是横跨天花板的木梁上的女士浴室。由于这种侵扰,操作员不想使用洗手间。经营者还说,蝙蝠藏在商店内的筏子里,穿过木筏与白色砖墙交汇处的裂缝。它们相邻的区域有隔热材料暴露在外。

-在储存冰淇淋棒出售给顾客的冰淇淋冷柜里以及存放午餐肉、牛奶、培根、鸡蛋、黄油、玉米和面粉玉米饼以及果汁纸箱的货架上观察到数百只死虫,供顾客购买。

资料来源:克恩县

#taft #california #unitedstates

监管报告

FRED'S GROCERY & DELI, 1006 6th St, Taft, CA, USA

6年前 source phweb.kerncounty.com 细节

Date Closed: 2020-01-24
Details: OPERATOR/EMPLOYEE DID NOT DEMONSTRATE CORRECT DECISION MAKING SKILLS. FACILITY REMAINED IN OPERATION DURING ACTIVE VERMIN OPERATION.
OBSERVED MULTIPLE RODENTS AND RODENT DROPPINGS IN MULTIPLE LOCATIONS THROUGHOUT THE FACILITY. CORRECTED AS OF 1/28/2019.
Source: phweb.kerncounty.com/

#taft #california #unitedstates

监管报告

El Paisano Restaurant & Bakery, 1006 6th St, Taft, CA, USA

6年前 source phweb.kerncounty.com 细节

Date Closed: 2020-01-25
Details: OPERATOR/EMPLOYEE DID NOT DEMONSTRATE CORRECT DECISION MAKING SKILLS. FACILITY REMAINED IN OPERATION DURING ACTIVE VERMIN OPERATION.
OBSERVED MULTIPLE RODENTS AND RODENT DROPPINGS IN MULTIPLE LOCATIONS THROUGHOUT THE FACILITY. CORRECTED AS OF 1/28/2019.
Source: phweb.kerncounty.com/

#taft #california #unitedstates

监管报告

Ong's Restaurant, 314 Center St, Taft, CA 93268, USA

7年前 source taftmidwaydriller.com 细节

A Taft Restaurant was ordered closed by the Kern County Department of Public Health after an inspection this week found several violations, including live and dead insects, eggs being stored at an improper temperature and frozen meat being thawed improperly. Ong’s Restaurant, 314 Center was closed on… 更多

#taft #california #unitedstates #肉