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食品安全报告: Florida, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:冷藏可口可乐味道不好
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:可口可乐通常是我最喜欢的首选饮品,但这次它的味道不是直接从罐子里拿出来的!
从杂货店买的十几罐可乐中有 1 罐味道不好!我的食物中毒发生在 24 年 1 月,12 包可口可乐是在 23 年 11 月购买的!我不记得我从哪家杂货店买的?可能是 WinnDixie 或者可能是两个 Publix 之一 —— 全部在 Marco Is 中。几天后我向可口可乐报告了这件事,并向他们提交了一份报告。他们从未回应过是否有人报告了同一批食物中毒!
罐装的可口可乐味道不好但还不旧。它来自 Marco Is 的一家杂货店,要么是 WinnDixie 要么是 Publix。

#cocacola #publix #winndixie #marcoisland #florida #unitedstates #可乐 #coca-cola

我吃了一小袋 dorito 薯条后生病了,我吃了一小袋薯条,这是我在佛罗里达州玛丽安娜超级沃尔玛内的地铁上买的...那小袋薯条还没打开,我已经有大约八九天了...  | 症状: 恶心, 呕吐

#doritos #walmart #marianna #florida #unitedstates #芯片

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:Zaxbys 三明治
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我
附加信息:上午 11 点左右订购了三顿炸嫩的热三明治餐,到了下午 5 点我已经无法控制地呕吐了,只排出水作为粪便

#zaxbys #sanford #florida #unitedstates #三明治

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:罐装坎贝尔的意大利面条和肉丸
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:亲人  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#walmart #sebring #florida #unitedstates #意大利面 #campbells #肉丸

Recall notice

荣盛陈皮梅干 - 因未标明亚硫酸盐而召回

2 年前 source fda.gov 细节

荣盛贸易纽约有限公司正在召回其4.7盎司(135克)包装的"联盛干桔梅",因为它们含有未申报的亚硫酸盐。对亚硫酸盐严重敏感的消费者如果食用此产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。被召回的"联盛干桔梅"产品在佛罗里达州和纽约州的零售店销售。迄今为止,尚未收到涉及此产品的疾病或过敏反应报告。

该产品包装在4.7盎司(135克)透明塑料瓶中,侧面印有2023年5月31日的保质期。产品UPC代码为6928580580214。

召回是在佛罗里达州农业和消费者服务部进行常规抽样以及食品实验室人员随后的分析发现4.7盎司(135克)包装的干桔梅中存在未在标签上申报的亚硫酸盐后启动的。

某些对亚硫酸盐敏感的个体在摄入10毫克或更多亚硫酸盐时,可能会出现每份10毫克亚硫酸盐的消费量。对干桔梅的分析显示,每份含有21.91毫克。敦促购买了4.7盎司(135克)包装"联盛干桔梅"的消费者将其退回购买地点以获得全额退款。有疑问的消费者可致电718-308-1177联系公司。"联盛干梅"。

公司名称:荣盛
品牌名称:联盛
召回产品:干桔梅
召回原因:未申报过敏原-未申报亚硫酸盐
FDA召回日期:2024年1月19日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/rong-shing-trading-ny-inc-issues-alert-undeclared-sulfites-lian-sheng-dried-tangerine-plum

#otherallergens #florida #unitedstates

截止日期:2024 年 8 月 1 日

违规行为:
-高优先级-用于直接接触食物的非食品级袋子。观察到食物存放在步入式冰箱的感谢袋里,走进冷藏室里。**重复违规****警告**

-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部牌照运营。观察到的许可证于 2023 年 10 月到期。**管理员投诉**

-高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。在纸巾分配器内观察到超过 3 只活蟑螂。当我拔出纸巾时,有三只蟑螂从分配器里掉下来。还观察到 1 只活蟑螂在厨房的地板上爬行,炉子前不起作用的冷却器里有 5 只活蟑螂伸手可及。**警告**

-高优先级-安全食品(全肉烤肉除外)的时间/温度控制在低于 135 华氏度的温度下。在前台的蒸汽桌上观察到猪排(124°F-Hot Holding)。按每位员工的要求少于 2 小时。员工被告知要重新加热食物。**已采取的纠正措施** **警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#homestead #florida #unitedstates

截止日期:2024 年 3 月 1 日

违规行为:
-高优先级-非食品级纸/纸巾用作食品容器的衬里。在步入式冷却器中观察到非食品级纸巾与食物接触。教育操作员如何正确存放,操作员取出了纸巾。**现场更正****警告**

-高优先级-根据要求的最低烹饪温度,在保鲜单元中未正确分离生动物性食物。在冷却器里散步时观察到生鸡肉比生牛肉和贻贝。操作员已移动,以便妥善存放。**现场更正****警告**

-高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。在烹饪管道冷却器下观察到六只活蟑螂。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#naples #florida #unitedstates

截止日期:2024 年 11 月 1 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。在厨房面包站烹饪线冷却器的压缩机/滴水盘附近观察到背部有6只活蟑螂。操作员立即将单位从机构中移走。**警告**——来自后续检查 2024-01-11:在厨房右侧烹饪线的洗手槽和墙壁之间观察到 5 只活蟑螂 **时间已延长**

来源:佛罗里达州卫生部

#boyntonbeach #florida #unitedstates

截止日期:2024 年 12 月 1 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-存在凹痕/生锈的罐子。参见停止销售。**警告**-来自 2024-01-12 的后续检查:**时间已延长**

-高优先级-从初次检查开始:高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。-1 活蟑螂在烧烤炉旁边的管道旁边 -2 只活蟑螂靠面粉和大米容器在地板上爬行 -1 活蟑螂在大米容器墙内爬行 -1 活蟑螂在冰柜柜里爬行 **管理员投诉**——来自后续检查 2024-01-12:1 现场直播 3 个隔间下水槽 3 个住在隔油池里 1 个住在地板上炒锅下面 1 个住在食用色素容器上现场防治害虫 **时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-将安全食品的时间/温度控制在低于 135 华氏度的温度下,不包括全肉烤肉。-炸锅篮中的鸡肉 103f-120f 不到 4 小时-蒸桌面 114f,129f,**警告**——来自后续检查 2024-01-12:检查期间未观察到**时间延长**

来源:佛罗里达州卫生部

#daytonabeach #florida #unitedstates