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报告人

食品安全报告: New York, United States

已更新:

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C

美国纽约州伊斯特切斯特怀特普莱恩斯路 Trader Joe's

1年前 •reported by user-cbmy5338 • 细节

使用 Trader Joe 的无笼蛋清制作了炒鸡蛋。一小时之内，出现剧烈呕吐、发烧、疼痛、发冷。无法将水存放一整天。我是家里唯一一个在早餐时吃鸡蛋的人。24 小时后呕吐消失了，仍然感到疼痛和疼痛。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#traderjoes #scarsdale #newyork #unitedstates #炒鸡蛋 #蛋

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Y

美国纽约州纽约第七大道全食市场

1年前 •reported by user-yjwf9889 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：我吃的食物
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：我买了 Kikka 寿司刺身三文鱼。几个小时后我有  | 症状: 腹泻, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#wholefoodsmarket #newyork #newyork #unitedstates #三文鱼 #寿司

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监管报告

美国纽约长岛市施坦威街 Olive 快餐 11103

1年前 • 细节

截止日期：2024 年 12 月 24 日
关闭原因：
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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V

美国纽约州东诺斯波特克莱皮茨路 Filetto's East Northport

1年前 •reported by user-vjmrv288 • 细节

12 月 23 日星期一买了带蛤蜊酱的扁面条。每个吃过它的人都病得很厉害。最初的 24 小时是剧烈的胃痛，包括弹丸呕吐、极度寒战和发烧。第 25-48 小时是严重的无法控制的腹泻，严重的胃痛仍在继续。在我写这份报告时，尽管呕吐和腹泻已经消退，但每个人仍然感到胃痛。谢谢你毁了我们的圣诞节菲莱托。再也不要在你的餐厅吃东西了。你和任何想在这里吃饭的人都太可惜了，风险自负！

#eastnorthport #newyork #unitedstates

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W

Shake Shack，4 号航站楼，4 号航站楼出发区，纽约州皇后区，美国

1年前 •reported by user-wckyq148 • 细节

我吃了一个芝士汉堡，里面有生菜、番茄和酱汁。吃完汉堡大约 6-8 小时后，我醒来时出现了上面列出的所有症状，整个圣诞节都很恶心和生病。我在 4 号航站楼 39 号登机口旁的沙克小屋吃过饭。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 寒战, 头痛

#shakeshack #newyork #unitedstates #汉堡 #奶酪 #生菜 #摇一摇 #番茄

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监管报告

美国纽约州曼哈顿东 14 街 Mrs Green Salad & Juice

1年前 • 细节

截止日期：2024 年 12 月 23 日
关闭原因：
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
在烹饪、冷却、再加热和保温过程中，食物准备和冷/热保鲜区未提供或不容易触及的温度计或热电偶，无法测量 TCS 食物的温度。
没有饮用水供应或供应不足。水或冰不可饮用，或来自未经批准的来源。瓶装水未经纽约州认证。饮用水供应系统中的交叉连接。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

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