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英国卫生安全局正在调查英国医院李斯特菌疫情
11个月前 •source food-safety.com
United Kingdom
英国健康安全局（UKHSA）正在调查与供应给国民健康服务（NHS）设施的甜点相关的李斯特菌疫情。该疫情已导致五例疾病和三例死亡。甜点检测出单核细胞增生李斯特菌阳性，但与疫情的关联尚待确认。受疫情影响的患者年龄在68至89岁之间，均为有既往健康状况的住院患者。疾病发生在2024年5月至12月期间，患者分布在约克郡和亨伯、英格兰西北部、西米德兰兹和威尔士。在三例死亡中，一例直接归因于李斯特菌病，而另外两名患者在死亡时感染了单核细胞增生李斯特菌。该疫情是在2025年2月英格兰西南部一家NHS医院的常规监测中发现的。英国食品标准局（FSA）目前正在调查Cool Delights品牌甜点，特别是巧克力/香草慕斯和草莓/香草慕斯，作为疫情的潜在来源。尽管这些甜点检测出单核细胞增生李斯特菌阳性，但污染水平低于被认为对健康成年人有害的法定阈值。作为预防措施，这些甜点已从供应链中撤出，等待进一步调查。
在相关发展中，美国正在调查类似的李斯特菌病疫情，与在医疗保健设施中提供的营养奶昔有关。该疫情已在21个州造成38例疾病和12例死亡。由Sysco Imperial和Lyons ReadyCare生产的奶昔已被自愿召回。单核细胞增生李斯特菌对老年人、新生儿、孕妇和免疫系统受损者等脆弱群体构成重大风险，这些人群通常是长期护理设施和医院的居民。
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