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多国沙门氏菌森夫滕贝格ST14疫情可能与樱桃番茄有关

2 年前 source ecdc.europa.eu

Germany

欧洲疾病预防控制中心(ECDC)宣布了一起可能与樱桃番茄相关的多国沙门氏菌森夫滕贝格ST14疫情。自2022年8月至2023年7月12日,奥地利(5例)、比利时(4例)、捷克(4例)、爱沙尼亚(1例)、芬兰(12例)、法国(16例)、德国(26例)、爱尔兰(1例)、荷兰(5例)、挪威(1例)、瑞典(11例)、英国(4例)和美国(2例)共报告了92例沙门氏菌森夫滕贝格病例。12人住院治疗,德国有1人死亡。

疫情菌株在法国从一道混合沙拉中检出,该沙拉含有樱桃番茄和绿叶蔬菜,于2022年8月17日制作但未供应。法国沙拉中的番茄和奥地利的番茄被各国当局怀疑为感染载体,并追溯到德国、荷兰和西班牙的批发商,以及荷兰、西班牙和摩洛哥的种植者。由于缺乏番茄的微生物学证据,无法确定感染源。

人类疫情菌株的遗传相似性表明可能存在共同来源,导致了一场持续的跨境食源性疫情,在约10个月内间歇性地在11个欧盟/欧洲经济区国家、英国和美国报告病例。污染可能源自种植番茄的农场。自2022年12月以来,随着病例数量的下降,新感染的风险已降至较低水平。

#germany #沙拉

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