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沙门氏菌的爆发与土耳其地面有关
4年前 •source cdc.gov
United States
2021 年 5 月 18 日更新疾病预防控制中心宣布，截至 2021 年 5 月 17 日，疫情已经结束。迄今为止，来自 14 个州的 33 人感染了沙门氏菌疫情株：亚利桑那州、CT、印第安纳州、马萨诸塞州、我、密苏里州、北卡罗来纳州、新罕布什尔州、新泽西州、纽约、宾夕法尼亚州、弗吉尼亚州、马里兰州和佛蒙特州。在有信息的 22 人中，有 4 人住院，没有死亡报告。
2021 年 4 月 15 日
美国疾病预防控制中心和美国农业部食品安全和检查局（USDA-FSIS）目前正在调查与原土火鸡有关的沙门氏菌感染的多州疫情。截至 2021 年 4 月 12 日，来自 12 个州（亚利桑那州、CT、印第安纳州、马萨诸塞州、ME、北卡罗来纳州、新罕布什尔州、新泽西州、纽约、宾夕法尼亚州、弗吉尼亚州）的 28 人感染沙门氏菌疫情。已有 2 人住院，没有死亡报告。
以下产品与沙门氏菌感染有关：
-大自然的承诺（94％ 瘦 6％ 脂肪）-1 磅包装，日期为 1/1、1/3、1/4、1/8 和 1/10
-Wegmans（94％ 瘦 6％ 脂肪）-1 磅和 3 磅包装，日期为 1/3、1/4、1/8 和 1/10
-普莱恩维尔农场（93％ 瘦 7％ 脂肪）-1 磅包裹，日期为 1/10
这些产品在美国农业部 (USDA) 内部有机构编号 “P-244” 进行检验。它们于 2020 年 12 月 18 日至 29 日制造，并在全国范围内销售。
调查人员正在努力确定其他火鸡产品是否与疾病有关。
CDC 建议消费者检查他们的冰柜是否有产品，然后将其丢掉或退回购买地。此外，建议在处理产品后用肥皂和水洗手，并使用热肥皂水或洗碗机清洗可能触及产品的物品和表面。
阅读 CDC 公告：www.cdc.gov/salmonella/hadar-04-21/index.html
来源：美国疾控中心
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