违规行为:
高优先级--从初次检查开始:高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区中有活的小飞虫。搅拌机旁边的墙上有 6 个 **警告**——来自 2024-07-18 年的后续检查:2 只在披萨烤箱附近的箱子上,一只在隔壁的墙上。搅拌机附近地板上的苍蝇幼虫 **时间延长**——来自 2024-07-19 年的后续检查:大约 8 只生活在预处理较冷的害虫下**时间延长**
高优先级--从初次检查开始:高优先级——蟑螂的活动存在,发现的活蟑螂就证明了这一点。4 个在准备桌上方的走道上 3 个隔间水槽 1 个在空气干燥的金属盘上,盘子区域 2 在装有干储藏室的铁丝架上 2 在搅拌碗上 2 在搅拌碗旁边的纸底下面。1 个在外部走进冷却器上 **管理员投诉**——来自后续检查 2024-07-18:1 个在开罐器区域,1 个在搅拌机旁边的墙上,1 个在搅拌机上,3+ 在披萨烤箱附近的准备桌区域 **时间延长** **已采取的纠正措施**——摘自 2024-07-19 年的后续检查:4+ 现场直播,现场更正 **管理员投诉*
来源:佛罗里达州卫生部
