تقارير سلامة الغذاء: Bacci Pizzeria, 2343 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
باتشي بيتزا، 2343 W شارع شيكاغو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 5 أغسطس 2025
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين موقعة. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات:: 6-202. 15: لوحظ أن الفجوة على طول…
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين موقعة. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات:: 6-202. 15: لوحظ أن الفجوة على طول…
52
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
باتشي بيتزا، 2343 W شارع شيكاغو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 10 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 24 يوليو 2025
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين موقعة. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ حوض…
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين موقعة. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ حوض…
51
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
باتشي بيتزا، 2343 W شارع شيكاغو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 17 أكتوبر 2024
29. الامتثال للتغيير/العملية المتخصصة/haccp
- التعليقات: آلة التعبئة الفراغية المرصودة في الموقع. لم يلاحظ أي طعام معبأ بالفراغ في الموقع. تعليمات لتوفير خطة haccp معتمدة قبل التشغيل. يتم وضع علامات على آلة التعبئة الفراغية واحتجازها للفحص. تعليمات بعدم الاستخدام حتى يتم توفير…
29. الامتثال للتغيير/العملية المتخصصة/haccp
- التعليقات: آلة التعبئة الفراغية المرصودة في الموقع. لم يلاحظ أي طعام معبأ بالفراغ في الموقع. تعليمات لتوفير خطة haccp معتمدة قبل التشغيل. يتم وضع علامات على آلة التعبئة الفراغية واحتجازها للفحص. تعليمات بعدم الاستخدام حتى يتم توفير…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
باتشي بيتزا، 2343 دبليو شيكاغو افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 20 يناير 2022
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ عدم وجود إجراءات مكتوبة أو إمدادات للاستجابة لأحداث القيء أو الإسهال. يجب أن تشمل الإمدادات معقم مناسب يزيل norovirus. مرفق تعليمات لتوفير سياسة التنظيف والإمدادات للتعامل بشكل صحيح مع انسكاب السوائل الجسدية في…
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ عدم وجود إجراءات مكتوبة أو إمدادات للاستجابة لأحداث القيء أو الإسهال. يجب أن تشمل الإمدادات معقم مناسب يزيل norovirus. مرفق تعليمات لتوفير سياسة التنظيف والإمدادات للتعامل بشكل صحيح مع انسكاب السوائل الجسدية في…
48
تعليقات
تعليق