تقارير سلامة الغذاء: BiXi Beer, 2515 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Bixi Brewery, 2515-2517 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA
منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 11 يونيو 2026
16. أسطح التلامس مع الغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-601. 11(أ) خارج الخدمة pf 15/06/2026 لوحظت آلة الثلج الموجودة في الطابق الثاني مع اللوحة الداخلية لآلة الثلج وكذلك جدران حاوية الثلج مع تراكم مادة لزجة وردية وسوداء تشبه العفن تتقطر على…
16. أسطح التلامس مع الغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-601. 11(أ) خارج الخدمة pf 15/06/2026 لوحظت آلة الثلج الموجودة في الطابق الثاني مع اللوحة الداخلية لآلة الثلج وكذلك جدران حاوية الثلج مع تراكم مادة لزجة وردية وسوداء تشبه العفن تتقطر على…
72
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Bixi Brewery, 2515-2517 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA
منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير غذاء معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع خلال وقت التفتيش دون شهادة أصلية سارية المفعول أثناء تحضير الأطعمة TCS (الكيمتشي، الصلصات، الأرز، الدجاج). تم توجيه التعليمات بتوفير…
2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير غذاء معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع خلال وقت التفتيش دون شهادة أصلية سارية المفعول أثناء تحضير الأطعمة TCS (الكيمتشي، الصلصات، الأرز، الدجاج). تم توجيه التعليمات بتوفير…
72
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
BiXi Beer، شارع نورث ميلووكي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 فبراير 2025
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- التعليقات: تم العثور على حاويات طعام غير مخزنة بشكل صحيح. يجب تخزينه بشكل معكوس.
المصدر: chicago.gov
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- التعليقات: تم العثور على حاويات طعام غير مخزنة بشكل صحيح. يجب تخزينه بشكل معكوس.
المصدر: chicago.gov
تعليقات
تعليق
BiXi Beer, North Milwaukee Avenue, Chicago, IL, USA
منذ 7 سنوات •reported by user-xpcw4117 • تفاصيل
Food poisoning - Its always hard to conclusively pin point the exact source but Im about 95% certain that the sizable unsliced slab of thick exceedingly fatty crispy pork belly adobo I ate here turned my Saturday night and Sunday into a nightmare.I cant comment on the…
91
تعليقات
تعليق