Rapport par
Rapport réglementaire
Bixi Brewery, 2515-2517 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 mois •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : 4-601. 11(a) hors service pf 15/06/2026 Machine à glace située au 2e étage observée avec le panneau intérieur de la machine à glace ainsi que les…
Rapport réglementaire
Bixi Brewery, 2515-2517 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 mois •source chicago.gov • détails
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- Commentaires : Aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'était présent sur place lors de l'inspection, sans certificat original valide, pendant la préparation d'aliments TCS (kimchi,…
Rapport réglementaire
BiXi Beer, North Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : correctement entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : les contenants alimentaires trouvés ne sont pas stockés correctement. Doit être stocké à l'envers.
Une source : chicago.gov
BiXi Beer, North Milwaukee Avenue, Chicago, IL, USA
il y a 7 ans •reported by user-xpcw4117 • détails
