تقارير سلامة الغذاء: Casa Maria Authentic Mexican Restaurant, 12961 N Main St, Jacksonville, FL 32218, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم كاسا ماريا أوثنتيك المكسيكي، 12961 N Main St، جاكسونفيل، فلوريدا 32218، الولايات المتحدة
منذ 3 سنوات •source jacksonville.com • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 09/16/2022
أولوية عالية - معقم الكلور ليس عند الحد الأدنى من القوة المناسبة للغسيل اليدوي. لا تستخدم المعدات/الأواني غير المطهرة بشكل صحيح. في الحوض الثلاثي، يتم تعقيم الكلور 0 جزء في المليون. حل مُجدد من قبل المدير. 100 صفحة في الدقيقة. **تم تصحيحه في الموقع**…
أولوية عالية - معقم الكلور ليس عند الحد الأدنى من القوة المناسبة للغسيل اليدوي. لا تستخدم المعدات/الأواني غير المطهرة بشكل صحيح. في الحوض الثلاثي، يتم تعقيم الكلور 0 جزء في المليون. حل مُجدد من قبل المدير. 100 صفحة في الدقيقة. **تم تصحيحه في الموقع**…
26
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم كاسا ماريا أصيلة المكسيكي، 12961 N شارع الرئيسي، جاكسونفيل، FL 32218، الولايات المتحدة
منذ 5 سنوات •source news4jax.com • تفاصيل
تاريخ الاغلاق: 02-24-2021
أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق أو مع الطعام الجاهز للأكل في الفريزر - وليس كل المنتجات المعبأة تجاريا. لحم البقر الخام المخزنة على الفلفل الحار المطبوخ في سيرا على الأقدام في الثلاجة. تم نقل العناصر وتخزينها بشكل صحيح. ** تصحيح في…
أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق أو مع الطعام الجاهز للأكل في الفريزر - وليس كل المنتجات المعبأة تجاريا. لحم البقر الخام المخزنة على الفلفل الحار المطبوخ في سيرا على الأقدام في الثلاجة. تم نقل العناصر وتخزينها بشكل صحيح. ** تصحيح في…
26
تعليقات
تعليق