Lebensmittelsicherheitsberichte: Casa Maria Authentic Mexican Restaurant, 12961 N Main St, Jacksonville, FL 32218, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Casa Maria Authentic Mexican Restaurant, 12961 N Main St, Jacksonville, FL 32218, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source jacksonville.com • einzelheiten
Schließungsdatum: 16.09.2022
Hohe Priorität - Chlordesinfektionsmittel haben nicht die richtige Mindestfestigkeit für das manuelle Spülen. Verwenden Sie keine Geräte/Utensilien, die nicht ordnungsgemäß desinfiziert wurden. Bei dreifacher Spüle Chlordesinfektionsmittel 0ppm. Manager überarbeitete Lösung. 100 ppm. **Vor Ort korrigiert**
Hohe Priorität - Die Spülmaschine desinfiziert nicht richtig. Stellen Sie…
Hohe Priorität - Chlordesinfektionsmittel haben nicht die richtige Mindestfestigkeit für das manuelle Spülen. Verwenden Sie keine Geräte/Utensilien, die nicht ordnungsgemäß desinfiziert wurden. Bei dreifacher Spüle Chlordesinfektionsmittel 0ppm. Manager überarbeitete Lösung. 100 ppm. **Vor Ort korrigiert**
Hohe Priorität - Die Spülmaschine desinfiziert nicht richtig. Stellen Sie…
26
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Casa Maria Authentisches mexikanisches Restaurant, 12961 N Main St, Jacksonville, FL 32218, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source news4jax.com • einzelheiten
Datum der Schließung: 02-24-2021
Hohe Priorität - Rohes Tierfutter, das über oder mit verzehrfertigen Lebensmitteln in einem Gefrierschrank gelagert wird - nicht alle Produkte im Handel verpackt. Rohes Rindfleisch, das über gekochten Chilischoten im Gefrierschrank gelagert wird. Artikel wurden korrekt verschoben und gespeichert. **Vor Ort korrigiert**
Hohe…
Hohe Priorität - Rohes Tierfutter, das über oder mit verzehrfertigen Lebensmitteln in einem Gefrierschrank gelagert wird - nicht alle Produkte im Handel verpackt. Rohes Rindfleisch, das über gekochten Chilischoten im Gefrierschrank gelagert wird. Artikel wurden korrekt verschoben und gespeichert. **Vor Ort korrigiert**
Hohe…
26
Bemerkungen
Kommentar