تقارير سلامة الغذاء: China Hot Express, 4700 S Orange Blossom Trl, Orlando, FL 32839, USA
آخر تقرير:
تقرير
تشاينا هوت إكسبريس، 4700 إس أورانج بلوسوم تريل، أورلاندو، فلوريدا 32839، الولايات المتحدة
منذ سنة • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ الإغلاق: 02/08/2023
الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/المسخن/درجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لم يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين. أما النودلز (80 درجة فهرنهايت - التبريد) فيشير المشغل إلى التبريد لمدة 3.5 ساعات تقريبًا. سيقوم المشغل بإعادة…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/المسخن/درجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لم يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين. أما النودلز (80 درجة فهرنهايت - التبريد) فيشير المشغل إلى التبريد لمدة 3.5 ساعات تقريبًا. سيقوم المشغل بإعادة…
24