Costco Wholesale, 2746 North Clybourn Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
تاريخ التقرير: 16 أبريل 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع عندما يتم إعداد أطعمة tcs وتقديمها في المنشأة (النقانق والبيتزا والسندويشات واللحوم والجبن). أصدر تعليمات للمدير بأن شخصًا يحمل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع عندما يتم إعداد أطعمة tcs وتقديمها في المنشأة (النقانق والبيتزا والسندويشات واللحوم والجبن). أصدر تعليمات للمدير بأن شخصًا يحمل
شهادة مدير طعام من مدينة شيكاغو يجب أن يكون حاضرًا أثناء التشغيل. انتهاك مؤسسة الأولوية، 7-38-012. تم إصدار الاقتباس.
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظت أن الماء الساخن في حوض اليد في منطقة طهي وتحضير الدجاج المشوي يبلغ 49 فهرنهايت. تعليمات لإصلاح المياه لتوفير ما لا يقل عن 100 فهرنهايت لغسل اليدين بشكل صحيح. انتهاك الأولوية، 7-38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس. سباك في الموقع وقت الفحص. تمت استعادة الماء الساخن إلى 100 درجة فهرنهايت. كوس.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ عدم وجود غطاء على وعاء النفايات في حمام الموظفين للجنسين في منطقة التخزين الخلفية في الجزء الخلفي من المستودع. كلف المدير بتوفير وعاء أو غطاء مغطى.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الانسكاب الملحوظ الموجود على الأرض في زاوية المخبز بالقرب من الأفران والمغسلة اليدوية. كلف المدير بتنظيف وصيانة المنطقة الخالية من أي انسكابات.
المصدر: chicago.gov
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظت أن الماء الساخن في حوض اليد في منطقة طهي وتحضير الدجاج المشوي يبلغ 49 فهرنهايت. تعليمات لإصلاح المياه لتوفير ما لا يقل عن 100 فهرنهايت لغسل اليدين بشكل صحيح. انتهاك الأولوية، 7-38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس. سباك في الموقع وقت الفحص. تمت استعادة الماء الساخن إلى 100 درجة فهرنهايت. كوس.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ عدم وجود غطاء على وعاء النفايات في حمام الموظفين للجنسين في منطقة التخزين الخلفية في الجزء الخلفي من المستودع. كلف المدير بتوفير وعاء أو غطاء مغطى.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الانسكاب الملحوظ الموجود على الأرض في زاوية المخبز بالقرب من الأفران والمغسلة اليدوية. كلف المدير بتنظيف وصيانة المنطقة الخالية من أي انسكابات.
المصدر: chicago.gov
1.6K
كوستكو بالجملة، شارع نورث كليبورن، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 أشهر •reported by user-nmtt8933
عبوات الأعشاب البحرية العضوية المحمصة. كلا الطفلين لتناول العشاء، ثم تقيأ فجأة بعد 4 ساعات في غضون دقائق من بعضهما البعض.
| الأعراض: إسهال, قيء
1.6K
تاريخ التقرير: 5 سبتمبر 2023
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لاحظ وجود محطة لغسل العين ملحقة بحوض غسيل اليدين بالشواية الإعدادية. يجب إزالته.
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: يجب توفير وعاء نفايات في محطة غسل اليدين في
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لاحظ وجود محطة لغسل العين ملحقة بحوض غسيل اليدين بالشواية الإعدادية. يجب إزالته.
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: يجب توفير وعاء نفايات في محطة غسل اليدين في
1.6K
كوستكو بالجملة، شمال كليبورن الجادة، لينكولن بارك، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •reported by user-wpnm6255
بعد شرب عصير الفراولة الخاصة بهم. في صباح اليوم التالي شعرت تشنج في المعدة والغثيان. وفي نهاية المطاف تقيأ عندما كنت أعمل
| الأعراض: غثيان, قيء, تشنجات
1.6K
Report date: Jun 22, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy/training on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy/training system and maintain with verifiable documents on site. Priority foundation violation 7-38-010.
5.
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy/training on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy/training system and maintain with verifiable documents on site. Priority foundation violation 7-38-010.
5.
Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found procedure/plan on site however kit not complete missing solution to control norovirus for responding to vomiting and diarrheal events, also missing mop etc. Instructed facility to maintain any appropriate supplies on site. Priority foundation violation 7-38-005.
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hot water provided at handwashing sink at court food prep/pizza area. Presently at temp of 71. 4f to 72. 6f. At 12:25pm water temperature at said sink was 67f to 68f. At 12:35 one handwashing sink hot water provided 107f,the other handwashing sink unable to provided hot water it reached 91f but instantly went down to 81f and below. Instructed temporarily to use one handwashing sink at prep pizza area. Must provide hot water with a minimum temperature of 100f at said handwashing sink. For short period of time( 20 minutes to 1/2 hours food preparation was stopped until hot water provide). Priority violation 7-38-030(c)
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: wrong sanitizer chemical test strip provided at three compartment sink at deli department. Upon my request manager provided the corrected quaternary chemical test strip. Priority foundation violation 7-38-005
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: leaking pipe under three compartment sink at meat department, also floor drain at south east corner by the three compartment sink slowly draining. Standing rusty water by the two door reach-in cooler. Instructed to repair issue
53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: no lid provided at receptacle inside the staff washroom at rear storage area
57. All food employees have food handler training
- comments: no food handler training certificate provided on site
Source: chicago.gov
- comments: found procedure/plan on site however kit not complete missing solution to control norovirus for responding to vomiting and diarrheal events, also missing mop etc. Instructed facility to maintain any appropriate supplies on site. Priority foundation violation 7-38-005.
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hot water provided at handwashing sink at court food prep/pizza area. Presently at temp of 71. 4f to 72. 6f. At 12:25pm water temperature at said sink was 67f to 68f. At 12:35 one handwashing sink hot water provided 107f,the other handwashing sink unable to provided hot water it reached 91f but instantly went down to 81f and below. Instructed temporarily to use one handwashing sink at prep pizza area. Must provide hot water with a minimum temperature of 100f at said handwashing sink. For short period of time( 20 minutes to 1/2 hours food preparation was stopped until hot water provide). Priority violation 7-38-030(c)
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: wrong sanitizer chemical test strip provided at three compartment sink at deli department. Upon my request manager provided the corrected quaternary chemical test strip. Priority foundation violation 7-38-005
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: leaking pipe under three compartment sink at meat department, also floor drain at south east corner by the three compartment sink slowly draining. Standing rusty water by the two door reach-in cooler. Instructed to repair issue
53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: no lid provided at receptacle inside the staff washroom at rear storage area
57. All food employees have food handler training
- comments: no food handler training certificate provided on site
Source: chicago.gov
1.6K
Costco Wholesale, North Clybourn Avenue, Chicago, IL, United States
منذ 6 سنوات •reported by user-qyty6473
| الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
1.6K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
تم سحب فطائر مورنينغ جلوري بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة
منذ 3 أسابيع •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
أصدر مخبز Lakeview الخالي من الغلوتين طلبًا لسحب فطائر Morning Glory الخاصة به بسبب وجود مادة مسببة للحساسية غير معلنة للبيض. تم توزيع المنتج في ألبرتا.
المنتج الذي تم استرجاعه هو Morning Glory Muffins تحت العلامة التجارية Lakeview الخالية من الغلوتين. تأتي الفطائر بحجم 350 جرامًا مع
المنتج الذي تم استرجاعه هو Morning Glory Muffins تحت العلامة التجارية Lakeview الخالية من الغلوتين. تأتي الفطائر بحجم 350 جرامًا مع
رموز الدُفعات 2024AL30 و 2024AL31 و 2024MA01. وحدة التحكم الموحدة للمنتج هي 057882 400039.
لا تستخدم المنتج المتأثر أو تبيعه أو تقدمه أو توزعه.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
لا تستخدم المنتج المتأثر أو تبيعه أو تقدمه أو توزعه.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
19
ناندوز سيلي أوك، أستون ويب بوليفارد، سيلي أوك، برمنغهام، المملكة المتحدة
منذ أسبوع •reported by user-dwzrj827
ذهبت إلى ناندوس حوالي الساعة 2.30 يوم الأحد تناولت برغر الثوم مع البروكلي والبطاطا، وبحلول الساعة 8 مساءً، ألقيت كل شيء، ومنذ ذلك الحين عانيت من أسوأ تسمم غذائي عانيت منه على الإطلاق، والغثيان، ولا أستطيع رفع رأسي، والإسهال، وتشنجات المعدة السيئة، ولا أستطيع حتى إبقاء رشفة
من الماء منخفضة، والآن بعد ظهر يوم الثلاثاء
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع, الجفاف
392
مترو الأنفاق، بروميناد دو 7 آرت، تورسي، فرنسا
منذ أسبوع •reported by user-jhgnb728
لقد طلبت خدمة التوصيل يوم الأحد حوالي الساعة 14:30. شريحة لحم وجبن صب واي. بعد أن انتهيت لم أشعر أنني بحالة جيدة. حوالي الساعة 18:00 القيء والإسهال. والآن يؤلمني رأسي كثيرًا ولدي تشنجات في المعدة.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع
53
خبز بانيرا، طريق مطار بالومار، كارلسباد، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يومين •reported by user-bkqxr265
| الأعراض: إسهال, ألم المعدة
425
شوبرز دروج مارت، طريق سوك، سوك، كولومبيا البريطانية، كندا
منذ 3 أسابيع •reported by user-rqkz4627
إنه زوجي وقد أكل لدغات سمك القد من المتسوقين في سوق المخدرات. لقد تقيأ الليلة الماضية وأصيب بالإسهال هذا الصباح لدغات سمك القد هل هناك أي شخص آخر يجب أن أبلغ عنه بذلك?
| الأعراض: إسهال
20
ناندوز بلوواتر - وينتر جاردن، بلوواتر باركواي، دارتفورد، غرينهيث، المملكة المتحدة
منذ أسبوع •reported by user-xmhp9597
لقد كنت في قسم الطوارئ لمدة 12 ساعة تم تشخيصي حاليًا بالتسمم الغذائي. ابنتي البالغة من العمر 7 سنوات كانت أيضًا تتقيأ + إسهال!! لم نتمكن من تناول/شرب أي شيء لمدة 4 أيام حتى الآن
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
163
تم سحب الزبادي بروبيوتيك بالفراولة من كوليكتيف سوكيز بسبب البلاستيك
منذ 3 أيام •source www.mpi.govt.nz
Recall notice
تستدعي شركة Epicurean Dairy Ltd علامتها التجارية الجماعية Suckies Strawberry Probiotic Pouches (4 × 100 جم) نظرًا لاحتمال وجود مواد غريبة، وخاصة البلاستيك الأسود. يتم توزيع المنتج في محلات السوبر ماركت ومنافذ البيع بالتجزئة في جميع أنحاء نيوزيلندا. لم ترد أي تقارير عن إصابة تتعلق بالمنتج الذي
تم استرجاعه.
المنتج الذي تم استدعاؤه هو الزبادي بروبيوتيك بنكهة الفراولة من ذا كوليكتيف (4 × 100 جم). الدفعات المحددة التي يتم سحبها تحمل العلامات 32280 T2 أو 32280 T3 ولها أفضل موعد قبل 30 أبريل 2024.
يُطلب من العملاء التحقق من التاريخ وعلامة الدفعة على صندوق المنتج والحقائب الفردية. يجب عدم استهلاك المنتج المتأثر. يجب على العملاء إعادة المنتج إلى بائع التجزئة الخاص بهم لاسترداد الأموال بالكامل.
في حالة تعرضك لضرر من مواد غريبة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.
المصدر: www.mpi.govt.nz
المنتج الذي تم استدعاؤه هو الزبادي بروبيوتيك بنكهة الفراولة من ذا كوليكتيف (4 × 100 جم). الدفعات المحددة التي يتم سحبها تحمل العلامات 32280 T2 أو 32280 T3 ولها أفضل موعد قبل 30 أبريل 2024.
يُطلب من العملاء التحقق من التاريخ وعلامة الدفعة على صندوق المنتج والحقائب الفردية. يجب عدم استهلاك المنتج المتأثر. يجب على العملاء إعادة المنتج إلى بائع التجزئة الخاص بهم لاسترداد الأموال بالكامل.
في حالة تعرضك لضرر من مواد غريبة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.
المصدر: www.mpi.govt.nz
20
أبل بيز جريل + بار، ويست ويد هامبتون بوليفارد، جرير، غرينفيل، SC، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يوم •reported by user-mqqpz583
تناولت دجاج فييستا لايم، وأنا الآن أعاني من إسهال مستمر مع تشنجات رهيبة في المعدة. ليس لدي صور للطعام قبل أن ألقيته بعد أن انتهيت. لم أكن أنوي الإصابة بالتسمم الغذائي. ومع ذلك، قمت بتضمين الإيصال الخاص بي
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة
149
تم سحب تريو حمص كولمان بسبب تلوث السالمونيلا
منذ 3 أسابيع •source www.lebensmittelwarnung.de
Recall notice
أصدرت شركة Heinrich Kühlmann GmbH استدعاءً لطائرتها Kühlmann Hummus Trio بسبب اكتشاف السالمونيلا في عينة واحدة. تم توزيع المنتجات المتضررة على الصعيد الوطني. تم اكتشاف المشكلة خلال التحقيقات الخاصة بالشركة.
المنتج الذي تم استرجاعه هو Kühlmann Hummus Trio، والذي يمكن التعرف عليه من خلال رقم الدفعة -24
المنتج الذي تم استرجاعه هو Kühlmann Hummus Trio، والذي يمكن التعرف عليه من خلال رقم الدفعة -24
L09454 (01) والأفضل قبل تاريخ 04.05.2024. يمكن العثور على هذه التفاصيل على حافة غطاء التغليف.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه. يمكن أن يؤدي استهلاك المنتج المصاب إلى عدوى السالمونيلا، والتي تظهر عادةً بأعراض مثل الإسهال وآلام البطن والقيء العرضي والحمى الخفيفة.
في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا كما هو موضح أعلاه، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.lebensmittelwarnung.de
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه. يمكن أن يؤدي استهلاك المنتج المصاب إلى عدوى السالمونيلا، والتي تظهر عادةً بأعراض مثل الإسهال وآلام البطن والقيء العرضي والحمى الخفيفة.
في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا كما هو موضح أعلاه، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.lebensmittelwarnung.de
38
Chick-fil-A، شارع واشنطن، أتلبورو، جنوب أتلبورو، ماساتشوستس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-jpydz313
حصلت على دجاج مقرمش فاخر وكان يتقيأ ويعاني من الحمى والإسهال طوال اليوم.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى
102
آخر 30 يومًا