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Gemeldet von

Costco Wholesale, 2746 North Clybourn Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States

Aktueller Bericht:

Costco Wholesale, 2746 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

#costco #chicago #illinois #us

A
Datum der Meldung: 16. April 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Foodservice-Manager vor Ort beobachtet, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet und in der Einrichtung serviert werden (Hotdogs, Pizzen, Sandwiches sowie Fleisch und Käse). Der Manager wurde … Mehr anzeigen
angewiesen, dass während des Betriebs jemand mit einem Food Manager-Zertifikat der Stadt Chicago anwesend sein muss. Vorrangige Verletzung der Fundamente, 7-38-012. Zitat veröffentlicht.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass das heiße Wasser am Handwaschbecken im Koch- und Zubereitungsbereich für Brathähnchen 49f heiß war. Es wurde angewiesen, das Wasser so zu reparieren, dass es mindestens 100 f für richtiges Händewaschen zur Verfügung steht. Prioritätsverletzung, 7-38-030 (c). Zitat veröffentlicht. Klempner vor Ort zum Zeitpunkt der Inspektion. Das heiße Wasser wurde wieder auf 100 Grad Celsius erwärmt. Cos.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurde kein Deckel am Abfallbehälter im Unisex-Badezimmer der Mitarbeiter im hinteren Lagerbereich im hinteren Teil des Lagers beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, einen abgedeckten Behälter oder Deckel bereitzustellen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: In der Bäckereiecke in der Nähe der Öfen und des Handwaschbeckens wurde eine Leckage auf dem Boden beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, den Bereich zu reinigen und vor verschütteten Flüssigkeiten zu schützen.

Quelle: chicago.gov
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#costco #chicago #illinois #us

A
Datum des Berichts: 5. September 2023
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde eine Augenwaschstation festgestellt, die am Handwaschbecken für die Zubereitung von Rotisserien angebracht ist. Muss entfernt werden.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: muss an der Handwaschstation in … Mehr anzeigen
der Bäckerei einen Abfallbehälter bereitstellen. Das Management hat zur Verfügung gestellt.

Quelle: chicago.gov
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#costco #chicago #illinois #us

A
Report date: Jun 22, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy/training on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy/training system and maintain with verifiable documents on site. Priority foundation violation 7-38-010.

5. … Mehr anzeigen
Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found procedure/plan on site however kit not complete missing solution to control norovirus for responding to vomiting and diarrheal events, also missing mop etc. Instructed facility to maintain any appropriate supplies on site. Priority foundation violation 7-38-005.

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hot water provided at handwashing sink at court food prep/pizza area. Presently at temp of 71. 4f to 72. 6f. At 12:25pm water temperature at said sink was 67f to 68f. At 12:35 one handwashing sink hot water provided 107f,the other handwashing sink unable to provided hot water it reached 91f but instantly went down to 81f and below. Instructed temporarily to use one handwashing sink at prep pizza area. Must provide hot water with a minimum temperature of 100f at said handwashing sink. For short period of time( 20 minutes to 1/2 hours food preparation was stopped until hot water provide). Priority violation 7-38-030(c)

48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: wrong sanitizer chemical test strip provided at three compartment sink at deli department. Upon my request manager provided the corrected quaternary chemical test strip. Priority foundation violation 7-38-005

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: leaking pipe under three compartment sink at meat department, also floor drain at south east corner by the three compartment sink slowly draining. Standing rusty water by the two door reach-in cooler. Instructed to repair issue

53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: no lid provided at receptacle inside the staff washroom at rear storage area

57. All food employees have food handler training
- comments: no food handler training certificate provided on site

Source: chicago.gov
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#costco #chicago #illinois #us #pizza #meat

Aktuelle interessante Berichte

Die Coca-Cola Company hat freiwillig mehrere Powerade-Produkte zurückgerufen, da möglicherweise ein Fremdkörper vorhanden ist. Der Rückruf betrifft 760 Empfänger in South Carolina und Florida.

Bei den zurückgerufenen Produkten handelt es sich um Powerade Zero Mixed Berry, Powerade Zero Fruit Punch und Powerade Mountain Berry Blast, die alle … Mehr anzeigen
in 20-Unzen-PET-Flaschen in 24 Sortenpackungen verkauft werden. Der Rückruf bezieht sich speziell auf 8 Flaschen Powerade Grape in diesen Packungen. Die betroffenen Chargencodes sind 0013098209, 0013111742, 0013111657 und 0013119902, wobei das Mindesthaltbarkeitsdatum November 2024 ist. Der Rückruf umfasst 387 Fälle des Geschmacks Mixed Berry, 149 Fälle des Geschmacks Fruit Punch und 366 Fälle des Geschmacks Mountain Berry Blast. Der Rückruf ist noch nicht abgeschlossen.

Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

Quelle: www.accessdata.fda.gov
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#powerade #jacksonville #florida #us

W
Ich hatte gestern Morgen Apple Cinnamon Cheerios. Um 17 Uhr fing ich an zu essen
explosiver Durchfall und starke Krämpfe. Es ging die ganze Nacht weiter. Heute Morgen bin ich aufgewacht und habe noch zweimal dasselbe erlebt, zusammen mit Übelkeit und Schwäche.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schwäche

#cheerios #atlanticcity #newjersey #us #cinnamon #cheerios

T
Ich habe die Box-Kombination gegessen und war drei Tage unterwegs. Ich konnte nicht essen, hatte einen ganzen Tag lang Kopfschmerzen und kotzte.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Kopfschmerz

#raisingcanes #lakewood #california #us

T
Ich habe am 7. April 2024 im Fogo de Chao zum Mittagessen gegessen. Nach etwa 3/4 der Mahlzeit wurde mir übel. Seit ich das Restaurant verlassen habe, bin ich mit starken Magenkrämpfen auf der Toilette.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#glenallen #virginia #us

D

Hotel New York, Koninginnenhoofd, Rotterdam, Niederlande

vor 1 Woche reported by user-dhqj8266

Samstag, 13. April 2024 Muschelfischplatte mit rohen Austern. Hatte auch überall Muskelschmerzen, leichtes Fieber und große Müdigkeit. Obwohl ich mich viel besser fühle, bin ich jedes Mal erschöpft, wenn ich etwas mache. Es war ein Geburtstagsgeschenk von meinem Sohn, daher ist keine Quittung verfügbar.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Erbrechen, Schmerzen in den Muskeln

#hotel #raw #undercooked #rotterdam #zuidholland #nl #fish #oysters

Das in Quebec ansässige Unternehmen Marché Famille Mondor Inc. hat einen Rückruf für seine Grills im Valleyfield-Stil angekündigt, da Senf nicht deklariert wurde. Das Produkt wurde exklusiv im IGA Extra des Unternehmens in der 860 Avenue Gabriel-Brissette, Berthierville, QC, Kanada, vertrieben. Bisher wurden keine allergischen Reaktionen im … Mehr anzeigen
Zusammenhang mit dem Verzehr dieses Produkts gemeldet.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Produkt: Valleyfield Style Grill (Senf) /Unitary
- Alle Chargen ohne Etikett, das auf Senf hinweist, sind vom Rückruf betroffen.
- Das Produkt wurde in einem Styroporbehälter mit transparenter Kunststofffolie verpackt und gekühlt verkauft.

Konsumieren Sie keine zurückgerufenen Produkte, gegen die Sie allergisch oder empfindlich sind, da diese eine schwerwiegende oder lebensbedrohliche Reaktion hervorrufen können; servieren, verwenden, verkaufen oder verteilen Sie keine zurückgerufenen Produkte. Bringen Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.quebec.ca
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#allergicreaction #berthierville #quebec #ca #allergen

J
Ich war am Mittwochabend (24. April 2024) bei Raising Caines. Ich hatte eine Caniac-Kombination mit einer Cola. Ungefähr 24 Stunden später wurde ich getroffen wie eine Tonne Ziegelsteine und ich bin jetzt seit 48 Stunden heftig krank. Temperaturen über 102 F. Extrem schmerzhafte Kopf- und Bauchschmerzen. Ich … Mehr anzeigen
schüttle so stark, dass ich fast Krämpfe bekomme. Ich kann das Essen nicht herunterhalten und ich habe explosiven Durchfall. Und jetzt habe ich blutigen Stuhlgang. Wenn die Angestellten vielleicht ihren Job machen würden, anstatt Tik-Tok-Videos zu drehen, dann wäre ich nicht heftig krank. Das ist entsetzlich und absolut inakzeptabel. Ich habe die Arbeit verpasst und möglicherweise meinen Job verloren, weil ich nicht erschienen bin. Ich will Gerechtigkeit und Entschädigung für dieses eklatant inkompetente Verhalten. Das ist ein Albtraum.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Schütteln, Blutiger Hocker
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#raisingcanes #sanantonio #texas #us #coke

Magnum Almond Ice Cream wurde aufgrund des möglichen Vorhandenseins von Kunststoff- und Metallteilen zurückgerufen. Der Rückruf betrifft bestimmte Chargen des Produkts, das in ganz Irland vertrieben wurde.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um Magnum Almond Ice Cream, das in Packungen mit drei 100-ml-Portionen verkauft wird. … Mehr anzeigen
Die betroffenen Chargen tragen die Codes L3338, L3339, L3340, L3341, L3342 und haben ein Mindesthaltbarkeitsdatum im Dezember 2025.

Einzelhändler wurden aufgefordert, die betroffenen Chargen aus dem Verkauf zu nehmen und an der Verkaufsstelle Rückrufhinweise auszustellen. Verbrauchern wird empfohlen, die betroffenen Chargen nicht zu konsumieren.

Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

Quelle: www.fsai.ie
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#magnum #ie

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