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Costco Wholesale, 2746 North Clybourn Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States

Último informe: 8 de noviembre de 2023 7:47
NA

Diarrhea, Vomiting

hace 3 meses

Paquetes de algas tostadas orgánicas. Ambos niños fueron a cenar y vomitaron repentinamente 4 horas después con pocos minutos de diferencia. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
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HR

hace 5 meses

Fecha del informe: 5 de septiembre de 2023
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: observó una estación de lavado de ojos adjunta al fregadero para lavarse las manos de Rotisserie Prep. Debe quitarse.

54. La basura y la basura se eliminan adecuadamente; las instalaciones... Ver más se mantienen
- comentarios: debe proporcionar un recipiente de basura en la estación de lavado de manos de la panadería. Gestión proporcionada.

Fuente: chicago.gov
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YZ

Nausea, Vomiting, Cramps

hace 2 años

Después de beber su batido de fresa. A la mañana siguiente sentí calambre estomacal y náuseas. Y eventualmente vomité cuando estaba trabajando | Síntomas: Náusea, Vómitos, Obstáculo Ver menos
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TB

hace 3 años

Report date: Jun 22, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy/training on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy/training system and maintain with verifiable documents on site. Priority foundation violation 7-38-010.

5.... Ver más Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found procedure/plan on site however kit not complete missing solution to control norovirus for responding to vomiting and diarrheal events, also missing mop etc. Instructed facility to maintain any appropriate supplies on site. Priority foundation violation 7-38-005.

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hot water provided at handwashing sink at court food prep/pizza area. Presently at temp of 71. 4f to 72. 6f. At 12:25pm water temperature at said sink was 67f to 68f. At 12:35 one handwashing sink hot water provided 107f,the other handwashing sink unable to provided hot water it reached 91f but instantly went down to 81f and below. Instructed temporarily to use one handwashing sink at prep pizza area. Must provide hot water with a minimum temperature of 100f at said handwashing sink. For short period of time( 20 minutes to 1/2 hours food preparation was stopped until hot water provide). Priority violation 7-38-030(c)

48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: wrong sanitizer chemical test strip provided at three compartment sink at deli department. Upon my request manager provided the corrected quaternary chemical test strip. Priority foundation violation 7-38-005

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: leaking pipe under three compartment sink at meat department, also floor drain at south east corner by the three compartment sink slowly draining. Standing rusty water by the two door reach-in cooler. Instructed to repair issue

53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: no lid provided at receptacle inside the staff washroom at rear storage area

57. All food employees have food handler training
- comments: no food handler training certificate provided on site

Source: chicago.gov
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UP

Diarrhea, Nausea, Vomiting

hace 6 años

 Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos
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Compré un paquete de 2 amuletos de la suerte. Comí 2 tazones grandes, más tarde ese mismo día, dolor de cabeza masivo, escalofríos, diarrea, vómitos y fiebre durante toda la noche. Hoy falté al trabajo. Aún tiene náuseas y diarrea, dolor de cabeza | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Cefalea, Escalofríos Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: sandía, pollo asado o hamburguesa
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: El pollo asado, la sandía y la hamburguesa eran todos de Costco.
La hamburguesa estaba... Ver más bien cocida, por lo que no es probable que sea de origen, pero sigo incluyéndola en la lista.
El pollo es el segundo con menos probabilidades, porque ya habíamos consumido una parte antes sin efectos secundarios. Listarlo para ser minucioso.
La sandía es la causa más probable, ya que había comido más que mi marido y mi enfermedad era mucho más grave. La sandía formaba parte de un paquete de dos mini sandías. Vendido como «Pure ❤️ Heart, The Original Mini» por el productor Dulcinea Farms en Guatemala. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Escalofríos
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Compré los muslos de pollo a la barbacoa coreanos con arroz el viernes por la noche. Lo comí esa noche y tuve náuseas y diarrea durante dos días. | Síntomas: Náusea, Diarrea Ver menos
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Me comí un recipiente de moras que compré el martes 20 de febrero de 2024. A la mañana siguiente tuve diarrea y vómitos intermitentes durante todo el día y fuertes calambres estomacales. La diarrea duró hasta el día siguiente, así como las molestias en el estómago. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo Ver menos
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La pechuga de pavo se abrió y se comió el 20 de febrero. El 21 de febrero, todos los que lo comieron tuvieron vómitos intensos, diarrea y náuseas durante varias horas. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Jet's Pizza
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Aclaraciones e información adicional: Chicken Bacon Ranch | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
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Comí cacahuetes en Macters... me intoxicé con la comida. Me duele el estómago. Eructando con un sabor a caramelo. Y vomitando | Síntomas: Vómitos, Eructos Ver menos
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Compré leche entera Fairlife el lunes, abrí el martes y mi cerveza fría sabía muy bien. El martes noté que mi cerveza fría tenía un sabor raro, pero seguí bebiéndola. Terminé con un dolor de estómago muy fuerte y diarrea. Hoy abrí la botella y la olí... Ver más y olía horrible. Estúpidamente todavía lo bebí, pero no toda la taza. Tenía un sabor muy raro. Han pasado unas 9 horas y tengo tantas náuseas que tengo diarrea, me duele el estómago, estoy mareada y temblorosa. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vértigo, temblor Ver menos
1.6K


Fecha del informe: 22 de febrero de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: observó a un gerente de alimentos certificado sin un certificado de saneamiento original válido de la ciudad de Chicago mientras preparaba y servía alimentos... Ver más TCS (leche, yogur) con instrucciones de proporcionar y mantener al menos un titular del certificado en el lugar en todo momento y mantenerlo. Violación de la base prioritaria. #-38-012. No se emitió ninguna citación.

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observé los siguientes lavamanos sin agua caliente durante la inspección: baño para niñas en el primer piso @70f, baño para niñas y niños en el segundo piso con una temperatura de entre 70 y 73 °F, y baño para profesores y personal del tercer piso con temperatura @66f. Se le indica que proporcione agua caliente en todos dichos lavamanos a una temperatura de al menos 100 °F. Infracción prioritaria. #7 -38-030 (c). No se emitió ninguna citación.

54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: basura observada y artículos innecesarios alrededor de los receptáculos exteriores durante el momento de la inspección. Se le indica que retire y mantenga el espacio de basura.

Fuente: chicago.gov
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Pedí una ensalada de pollo a la parrilla. En 2 horas sentí náuseas por la tarde. Ahora me levanto a las 4 de la mañana con síntomas de intoxicación alimentaria | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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KFC estuvo en el mismo complejo comercial que Argos y al lado de Matalan es horrible, acaba de vomitar la junta de salud y seguridad para visitarlos.
Inicio: De inmediato
Duración: menos de 4 horas
Información adicional: Vómitos intensos inmediatamente después de la primera comida del día | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
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Un camarero grosero tenía una actitud y nos apresuraba a pedir y para la cuenta, Girlfriend vomitó su comida después de comer y me dio dolor de estómago. | Síntomas: Vómitos Ver menos
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Dos personas de nuestro grupo se enfermaron gravemente en mitad de la noche; sospechamos de una intoxicación alimentaria. Restaurante divertido y empleados divertidos. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
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Acabo de comer uno de estos: calambres abdominales intensos. Beber agua para, con suerte, diluir los efectos.
Los cólicos disminuyeron después de aproximadamente 2 horas y una buena cantidad de agua. | Síntomas: Obstáculo Ver menos
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Mezcla de primavera de espinacas orgánicas del mercado, 5.5 oz, UPC 7-81131 35479-0, compras en Walmart el 2 de febrero de 2024 en Boise, Idaho, Náuseas, vómitos, diarrea No he comido en ningún restaurante o comida rápida en más de un mes. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Anoche fui a McDonald's y me comí dos hamburguesas de pollo.
Ayer por la tarde hasta esta mañana tuve vómitos y diarrea con dolor de estómago.
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de... Ver más 4 horas
Enfermo: I
Información adicional: Estuvo muy mal, pensé que me moría de eso. | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Dolor de estómago
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: creo en el yogur porque solo tomé café y ya está
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: No me siento bien, lo siento | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea Ver menos
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Compré y comí salsa de frijoles Fritos el jueves 8 de febrero. Vomité varias horas después y desde entonces he tenido acidez estomacal e hipo intensos durante el día y la noche. Ahora es domingo 11 de febrero y me siento miserable. Comprado en Longs Drugs en Windward City, Kaneohe, Hawái | Síntomas: Náusea, Vómitos, Pirosis, Otro Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Burrito
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Disgustado, una de las últimas órdenes de la noche y, de repente, esta tarde me dieron vueltas, fiebre y... Ver más escalofríos y un leve dolor de cabeza y dolor corporal | Síntomas: Diarrea, Náusea, Escalofríos, Cefalea, Fiebre Ver menos
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