تقارير سلامة الغذاء: First Choice Market, 3019 E 91st St, Chicago, IL 60617, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
First Choice Market, 3019 E 91st St, Chicago, Il, USA
منذ 5 أيام •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 23 يونيو 2026
16. الأسطح المتلامسة مع الطعام: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. 11 لوحظ وجود بقايا طعام طفيفة على آلة تقطيع اللحوم الموجودة في منطقة مقسم اللحوم. تم إصدار تعليمات بالتنظيف.
55. المرافق المادية مركبة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: 6-501. 114 لوحظ وجود…
16. الأسطح المتلامسة مع الطعام: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. 11 لوحظ وجود بقايا طعام طفيفة على آلة تقطيع اللحوم الموجودة في منطقة مقسم اللحوم. تم إصدار تعليمات بالتنظيف.
55. المرافق المادية مركبة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: 6-501. 114 لوحظ وجود…
9
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
سوق الاختيار الأول، 3019 E 91 St، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 13 أكتوبر 2023
3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين موقعة. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاقتباس)
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم…
3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين موقعة. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاقتباس)
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم…
7
تعليقات
تعليق