Rapports de sécurité alimentaire: First Choice Market, 3019 E 91st St, Chicago, IL 60617, USA
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Rapport réglementaire
First Choice Market, 3019 E 91st St, Chicago, Il, USA
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 23 juin 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : 4-602. 11 Des résidus alimentaires mineurs ont été observés sur le trancheur à viande situé dans la zone de charcuterie. Instructions données pour nettoyer.
55. Installations…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : 4-602. 11 Des résidus alimentaires mineurs ont été observés sur le trancheur à viande situé dans la zone de charcuterie. Instructions données pour nettoyer.
55. Installations…
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Rapport réglementaire
First Choice Market, 3019 E 91e rue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 13 octobre 2023
3. Direction, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)
10. Des éviers adéquats pour le…
3. Direction, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)
10. Des éviers adéquats pour le…
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