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Regulierungsbericht
First Choice Market, 3019 E 91st St, Chicago, Il, USA
vor 5 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 23. Juni 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt & desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 Geringfügige Lebensmittelrückstände auf dem Fleischaufschnittgerät im Fleischdelikatessen-Bereich festgestellt. Anweisung zur Reinigung erteilt.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet & sauber
- Kommentare: 6-501. 114 Im Keller wurde Unordnung festgestellt, und Gegenstände wurden direkt auf dem…
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt & desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 Geringfügige Lebensmittelrückstände auf dem Fleischaufschnittgerät im Fleischdelikatessen-Bereich festgestellt. Anweisung zur Reinigung erteilt.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet & sauber
- Kommentare: 6-501. 114 Im Keller wurde Unordnung festgestellt, und Gegenstände wurden direkt auf dem…
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Regulierungsbericht
First Choice Market, 3019 E 91st Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 13. Oktober 2023
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter unter bestimmten Bedingungen; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurden keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Stiftung 7-38-010) (Zitat ausgestellt)
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken…
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter unter bestimmten Bedingungen; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurden keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Stiftung 7-38-010) (Zitat ausgestellt)
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken…
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