Reportado por
Relatório Regulatório
First Choice Market, 3019 E 91st St, Chicago, Il, USA
há 1 semana •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 23 de junho de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- Comentários: 4-602. 11 Foram observados pequenos resíduos de alimentos na fatiadora de carne localizada na área de frios. Foi instruído para limpar.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas…
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- Comentários: 4-602. 11 Foram observados pequenos resíduos de alimentos na fatiadora de carne localizada na área de frios. Foi instruído para limpar.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas…
9
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
First Choice Market, 3019 E 91st St, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de outubro de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde assinadas pelos funcionários. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente…
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde assinadas pelos funcionários. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente…
7
Comentários
Comentário
