الإبلاغ عنه الآن
أنا أبلغ عن:
يرجى تحديد واحد على الأقل من الخيارات
يرجى ملء مكان الحادث
هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):
الحصول على تنبيهات لحالتك
توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂
يرجى قبول الشروط والأحكام الخاصة بنا
حماية الأصدقاء والعائلة
توفير رقم هاتف جهة الاتصال
وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
إضافة فيديو أو صورة!
نوصي الفيديو أو الصور من:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  3. التعبئة والتغليف
أضف صورة / فيديو
إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية
أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
شكراً على تقريرك
الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع
هام

تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

تقرير
Loading...
يرجى تقديم الموقع
يرجى تقديم الموقع
يرجى تقديم عنوان التقرير
يرجى تقديم التفاصيل
يرجى قبول الشروط والأحكام
احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

أو
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
شكرا لك على تقريرك!

مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك

Formento's, 925 West Randolph Street, Chicago, 60607 Illinois, United States

آخر تقرير: 7 فبراير 2023 14:01
JF

منذ سنة

تاريخ التقرير: 3 فبراير 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية في حوض غسل اليدين في البار بينما كان النادل يعد المشروبات. يجب أن تكون جميع أحواض غسل اليدين مجهزة بمستلزمات التجفيف اليدوي في جميع... شاهد المزيد الأوقات؛ تعليمات لتوفيرها. مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج). تم دمجه مع اقتباس الحب. يتم توفير المناشف الورقية في الحوض.

10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظت عدم وجود صابون لغسل اليدين في حوض غسيل اليدين في السيارة بينما كان النادل يعد المشروبات. يجب أن تكون جميع أحواض غسل اليدين مجهزة بصابون اليدين في جميع الأوقات. يجب أن تقدم. مؤسسة الأولوية 7-38-030- (ج). يتم توفير الصابون في الحوض.

22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: وجدت طعامًا باردًا من مادة tcs في درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالبرودة داخل مبرد تحضيري في منطقة الإعداد بالطابق السفلي. تم العثور على حاوية كبيرة من البطاطس المطبوخة ملفوفة بإحكام عند 50 درجة فهرنهايت - 52 فهرنهايت. تعليمات لتخزين جميع أطعمة tcs الباردة عند 41 فهرنهايت أو أقل. انتهاك الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس. تم التخلص من الطعام.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تم العثور على العديد من بلاطات السقف المفقودة في مطبخ تحضير المعجنات بالطابق الثاني. يجب استبدال جميع بلاطات السقف المفقودة وصيانتها.

58. تدريب مسببات الحساسية حسب الحاجة
- تعليقات: لاحظ مدير الطعام في مدينة شيكاغو دون تدريب على مسببات الحساسية. يجب على جميع مديري الأغذية في مدينة شيكاغو إكمال التدريب على مسببات الحساسية. يجب أن تقدم.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
1.6K


LN

منذ 4 سنوات

Inspection Failure: 11-Dec-19
Details: > OBSERVED PERSON IN CHARGE WITHOUT CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGERS CERTIFICATE ON SITE DURING TIME OF INSPECTION. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
> OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER ON SITE WHILE TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOODS (SLICED TOMATO,... شاهد المزيد COOKED MEATBALL AND CHICKEN SANDWICHES AND SOUPS ARE BEING PREPARED AND SERVED.INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN AT LEAST ONE PERSON WITH VALID ORIGINAL CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE ON SITE AT ALL TIMES WHILE OPEN AND OPERATING. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-012. CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICIES ON SITE FOR ALL FOOD AND CONDITIONAL EMPLOYEES. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN ON SITE FOR REVIEW.DOCUMENT PROVIDED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED HAND-SINK LOCATED IN WAREWASHING ( ACROSS FROM HT DISHMACHINE) AREA ON 2ND FLOOR WITHOUT HOT RUNNING WATER DURING TIME OF INSPECTION. NOTED HOT WATER TEMPERATURE OF 46.9F. INSTRUCTED TO PROVIDE HOT WATER AT @ LEAST 100F AND MAINTAIN FOR PROPER HANDWASHING. PRIORITY VIOLATION. 7-38-030 (C). CITATION ISSUED.
> OBSERVED VARIOUS READY TO EAT,TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOOD ITEMS, HOUSE DRESSINGS, MEATBALLS, BATTERED CHICKEN, DELI MEATS,MARINARA, ETC PREPARED ON SITE AND HELD FOR MORE THAN 24 HOURS WITHOUT LABELS. INSTRUCTED TO PROVIDE DISCARD DATE LABELS NOT TO EXCEED 7 DAYS AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE OR REMINDER STATEMENT INCLUDING ASTERISKING FOR ANY RAW OR UNDER COOKED FOOD ITEMS IN MENU. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED WATER FAUCET NECK IN DISREPAIR ON EXPOSED HANDSINK NEAR 3 COMPARTMENT SINK IN BASEMENT PREP AREA. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
> OBSERVED EXCESSIVE DUST AND DIRT ACCUMULATION ON VENTS ABOVE COFFEE PREP AREA ON FIRST FLOOR AND THROUGHOUT BASEMENT PREP AREA ABOVE ALL PREP TABLES. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
> OBSERVED NO ALLERGEN COMPLETION TRAINING CERTIFICATES ON SITE FOR CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGERS. INSTRUCTED TO MEET REQUIREMENT.

Source: Chicago Health Dept
انظر أقل
1.6K


تقارير ذات صلة

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال
المصدر المشتبه به: بروكوليس كوم بونتوس مارونز
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
معلومات إضافية: لا | الأعراض: إسهال انظر أقل


أكلت نايا (شاورما لحم البقر) في الساعة 7:30 مساءً - شعرت بعدم الارتياح بعد فترة وجيزة. استيقظت في الساعة 12:30 مساءً مع الإسهال والغثيان والحمى.
الكثير من الإسهال طوال الليل والمرض العنيف في حوالي الساعة 5:30 صباحًا.
الآن 8:20 وما زلت أعاني من الإسهال والحمى وأشعر عمومًا بالإعياء. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى انظر أقل


أصدرت شركة Eat Sum More Inc. استدعاءً لمنتجها Beef Biltong - الأصلي بسبب التلوث المحتمل بالسالمونيلا. تم توزيع المنتج عبر الإنترنت وفي أونتاريو. لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض مرتبطة باستهلاك هذا المنتج.

المنتج الذي تم استرجاعه هو Beef Biltong - الأصلي تحت العلامة التجارية Eat Sum... شاهد المزيد More. يختلف حجم المنتج، حيث يبلغ UPC 0 84672 48931 8 ورمز الدفعة 0212 13188 2024.

يجب التخلص من المنتجات التي تم سحبها أو إعادتها إلى الموقع الذي تم شراؤها فيه. تم تشغيل هذا الاستدعاء من خلال نتائج الاختبار.

في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: recalls-rappels.canada.ca
انظر أقل


التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
المصدر المشتبه به: طعام تايلاندي
البداية: على الفور
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
المرضى: شخصان | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع انظر أقل


التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، آلام في المعدة، تشنجات
المصدر المشتبه به: بيتزا دجاج بوفالو
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أحد أفراد أسرته
معلومات إضافية: أنا وصديقي في بيج جايز بيتزا في 27 مارس 2024. لديه شريحتان مع... شاهد المزيد دجاج، تناولت بيتزا بالثوم. هذا المكان «يعيد تسخين» البيتزا التي كانت جالسة بالخارج، لست متأكدًا من المدة. بعد حوالي 5 ساعات، بدأ صديقي في التقيؤ بعنف وظل كذلك منذ ساعات. أنا بخير، مما يقودني إلى الاعتقاد بأنها كانت البيتزا الخاصة به. جاء ذلك فجأة جدًا. | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات انظر أقل


تاريخ التقرير: 25 مارس 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت 10 ذباب صغير مجنح داكن في المطبخ التجريبي في الجزء الخلفي من المنشأة. لوحظ وجود ذباب صغير على الجدران والصناديق والمغسلة المكونة من ثلاث حجرات وجانب آلة صنع الثلج. تعليمات للقضاء على نشاط... شاهد المزيد الذباب الصغير وتنظيف وتعقيم الجزء الداخلي من الحوض المكون من ثلاث حجرات وتنظيف المناطق المصابة الأخرى. مرفق خدمة مكافحة الآفات الموصى به في أو بعد 3/25/2024. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ).

المصدر: chicago.gov
انظر أقل


تاريخ التقرير: 21 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لم يتم العثور على صابون أو مناشف ورقية في حوض اليد التابع لمختبر الطعام. يُنصح باستخدام الصابون والمناشف في جميع الأوقات في منطقة إعداد الطعام. مؤسسة الأولوية 7-38-030

10.... شاهد المزيد أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: انظر الانتهاك #60

37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاويات المواد الغذائية الكبيرة في غرفة التخزين الجافة التي تحتاج إلى وضع العلامات. تعليمات للتصحيح والصيانة.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 40-50 فضلات القوارض في مختبر الأغذية. على طول جميع القواعد الجدارية تحت أرفف التخزين وخلف معدات الطهي والحبس الساخن. تعليمات لتنظيف وتعقيم جميع المناطق وصيانتها. اتصل بمكافحة الآفات للحصول على الخدمات. تستند الأولوية إلى 7-38-020 (أ)

44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- التعليقات: قد لا يتم تخزين حاويات المواد الغذائية بشكل مقلوب على الأرض حيث تكون ملوثة بالغبار والأوساخ ونشاط القوارض. تعليمات لإزالة الغسيل والشطف والتعقيم والتخزين بشكل صحيح.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- تعليقات: معدات الطهي المرصودة في مختبر الأغذية في حاجة إلى التنظيف التفصيلي لإزالة كل التراكمات. تعليمات لتنظيف التفاصيل والحفاظ على نظافتها.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: المرحاض في غرفة الغداء وغرفة مرحاض الموظفين لا تعمل بشكل صحيح. لا يعمل التنظيف بشكل صحيح. تعليمات للتصحيح والصيانة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: الطوابق في جميع أنحاء مختبر الأغذية في حاجة إلى التنظيف التفصيلي لإزالة كل التراكمات. تعليمات للتنظيف والصيانة. يحتاج مبرد السقف الموجود في المطبخ إلى التنظيف لإزالة الغبار المتراكم. تعليمات للتصحيح والصيانة

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: هناك حاجة إلى تغطية على طول قاعدة الجدار في مختبر الأغذية على طول منطقة الموقد. تعليمات للإصلاح والصيانة.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاك الأساسي السابق غير صحيح اعتبارًا من تقرير 24 مارس 2023 #2573124 #10 لاحظ أن الحنفيات الموقوتة لا تعمل بشكل صحيح في حوض غسيل اليدين في حمام موظفي المطبخ. يجب تشغيل الماء باستمرار لمدة 15 ثانية على الأقل قبل إعادة تنشيط الصنبور. تعليمات للتصحيح والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-42-090

المصدر: chicago.gov
انظر أقل


تاريخ التقرير: 21 مارس 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لوحظ وجود حاوية كبيرة من الدقيق في المنطقة الإعدادية لا تحمل الاسم الشائع للطعام. تعليمات بتسمية جميع حاويات الطعام بالاسم الشائع للطعام عندما لا تكون في حاويات أصلية. تم تصحيحه على حاوية... شاهد المزيد الدقيق الموجودة في الموقع قبل الانتهاء من الفحص.

39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لاحظ صندوقي ثلج مكشوفين في بار بدون غطاء/غطاء على صناديق الثلج. تعليمات لتوفير أغطية/أغطية لصناديق الثلج في البار لمنع تلوث الثلج في صندوق الثلج أثناء التخزين لمنع التعرض للرذاذ أو الغبار أو أي تلوث آخر.

43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل صحيح
- التعليقات: مغرفة ملحوظة موضوعة فوق الدقيق. تعليمات لتخزين الأواني بمقابضها فوق الطعام داخل حاويات يمكن إغلاقها.

44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- التعليقات: السكاكين والشوك والملاعق المرصودة في منطقة التدريج غير مغطاة أو مقلوبة. تعليمات لتخزين الأواني المقلوبة بمقابض مرفوعة أو مغطاة أثناء التخزين لمنع التلوث.

53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ عدم وجود وعاء مغطى في جميع حمامات الموظفين من الجنسين. تعليمات لتوفير وعاء مغطى في جميع حمامات الموظفين من الجنسين.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل


تاريخ التقرير: 21 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-202. 12 (b-d) - لوحظ وجود صنبورين (2) مقيسين في أحواض اليد في حمام الأولاد في الطابق الثاني يعمل لأقل من 15 ثانية. يتم توفير الإصلاح أو الاستبدال لضمان... شاهد المزيد التدفق المستمر للمياه لمدة 15 ثانية.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. 15-- الأبواب الخارجية المرصودة للمدخل الرئيسي لـ 001 و 002 بها فجوات في القاعدة في الوسط. يوفر الوصول إلى الخارج. تعليمات لمكافحة الآفات وإغلاق الأبواب الخارجية من الآفات وصيانتها.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-205. 15 - لاحظت ثلاث (3) صنابير فضفاضة في الحمامات التالية: حمام الفتيات بالقرب من 130/131. المبنى الرئيسي، حمام الفتيات في الطابق الثالث. قم بإصلاح أو استبدال الحنفيات السائبة في كل حمام.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-205. 15 - لوحظ انخفاض ضغط المياه للمياه الساخنة في حمام الطالب في 002 فصل دراسي.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 11 - بلاط السقف الملون الملحوظ من التسربات في السقف. حدد مصدر التسرب، وقم بإصلاح أو استبدال جميع بلاطات السقف المتأثرة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 114 - تمت ملاحظة العناصر غير الضرورية المخزنة على الأرض بالقرب من منطقة التخزين الجاف في غرفة الاستراحة وعلى الأرض في فصول التخزين الخارجية 001 و 002. قم بإزالة أي عناصر غير مستخدمة وقم بتخزين 6 بوصات على الأقل من الأرض.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 11 - لوحظ تقشير حطام الطلاء والجدران والأسقف في حالة سيئة في المواقع التالية: على الأسقف فوق طاولات الكافتيريا في قاعة الطعام الرئيسية. على الأسقف والجدران في حمام البنات بالطابق الثاني، وحمام الأولاد في الطابق الثاني، وحمام الفتيات في الطابق الثالث. تعمل جدران منطقة التخزين الجاف في الطابق الأول على إصلاح جميع الأسطح لتكون سلسة وسهلة التنظيف.

59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: انتهاكات مؤسسة الأولوية السابقة #38، #54 لم يتم تصحيحها من تقرير التفتيش #2590919 بتاريخ: 03/13/2024 #38 --6-501. 111: الاستمرار في مراقبة الأدلة على نشاط الآفات في المبنى. لاحظ ما يقرب من 10 فضلات من القوارض (الفئران) على الأرض خلف وبين خزانات التخزين المخزنة على طول النوافذ و 20 من القوارض (الفئران) على الأرضيات خلف وحول المعدات المعبأة والألعاب وتحت الخزانة المزدحمة في نفس غرفة التخزين المتصلة بين كل من الفصول الدراسية لمرحلة ما قبل الروضة في (خارج الفصول الدراسية المعيارية #001، #002). لوحظ ما يقرب من 30 فضلًا من القوارض (الفئران) في سخانات الحائط وفوق أرفف الكتب في نفس المنطقة (خارج الفصل الدراسي الملحق لمرحلة ما قبل الروضة #131) وحوالي 45 فضلات القوارض (الفئران) على الأرضيات والزوايا في المناطق المزدحمة التالية: غرفة الكهرباء وغرفة المرجل الواقعة بجوار الفصول الدراسية الملحقة لمرحلة ما قبل الروضة #128 و #130. تعليمات للتنظيف التفصيلي وإزالة الظروف الفوضوية وإزالة جميع فضلات القوارض من جميع المناطق المصابة بالتفصيل. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات والحفاظ عليها. انتهاك الأولوية 7-42-090. #54 --5-501. 15: لوحظ أن الأوعية الخارجية تفيض بأكياس القمامة، والحاويات ذات الأغطية غير المغلقة والمغطاة، والحطام السائب على الأرض المحيطة بمكبات القمامة. تعليمات للحفاظ على المنطقة وتنظيف التفاصيل وتغطية جميع حاويات القمامة بشكل صحيح بأغطية محكمة الغلق للقضاء على احتمالية ظهور الآفات. انتهاك الأولوية 7-42-090.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
1.6K


تاريخ التقرير: 22 مارس 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم نشر أي شهادة صالحة لمدير خدمات الطعام في مدينة شيكاغو على الموقع. وجه الشخص المسؤول بضرورة نشر شهادة خدمة الطعام الأصلية الصالحة لمدينة شيكاغو في الموقع في جميع الأوقات... شاهد المزيد التي يتم فيها إعداد أطعمة tcs أو تقديمها بالإضافة إلى الحضور المادي لمدير معتمد. مؤسسة الأولوية #7 -38-012. تم إصدار الاقتباس.

36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظت أجهزة قياس الحرارة المفقودة داخل وحدات التبريد في المبنى. تعليمات لتقديمها.

45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: حاويات الستايروفوم/البلاستيكية التي تمت ملاحظتها لا يتم تخزينها بشكل صحيح على وحدات رفوف الطاولة الإعدادية. تعليمات بعكس الاتجاه من أجل منع التلوث المحتمل.

48. مرافق غسل المستودعات: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لاحظ عدم توفر شرائط اختبار كيميائية في الموقع لاختبار قوة المطهر في الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات لتقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الطوابق المرصودة في جميع أنحاء المبنى تحت جميع المعدات الثقيلة مع حطام الطعام المجفف المفرط والقمامة. تعليمات للتنظيف والصيانة من أجل منع إيواء الآفات.

57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادات تدريب لمعالجي الطعام في الموقع للمراجعة. تعليمات لتقديمها.

58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- تعليقات: لا توجد شهادة تدريب على مسببات الحساسية في الموقع لحامل شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو. تعليمات للحصول عليها.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
1.6K


أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

تناولت البرجر المجمد من القسم المجمد في كول وعدت وقمت بتسخينه بشكل صحيح وفقًا للتعليمات والآن أتقيأ وما إلى ذلك | الأعراض: إسهال, قيء انظر أقل
24


تناولت كرات اللحم لتناول العشاء أمس. ارتديت سروالي بعد ساعة أثناء التجول في إيكيا. اليوم هو اليوم التالي، لقد أصبت بالإسهال 7 مرات. مرفق صورة الطعام. لحسن الحظ، لم يواجه أي شخص آخر في حزبي أي مشاكل، ولهذا السبب ألوم كرات اللحم. | الأعراض: إسهال انظر أقل
78


تم سحب منتج كرات السمك المجمدة من ماركة Star Fresh من السوق لأنه يحتوي على بيضة غير معلن عنها على الملصق. يتم توزيع هذا المنتج في أونتاريو وكيبيك. لم يتم الإبلاغ عن أي ردود فعل مرتبطة باستهلاك هذا المنتج.

- المنتجات المتأثرة:
العلامة التجارية: ستار فريش، المنتج:... شاهد المزيد كرة سمك مجمدة، الحجم: 200 جرام، UPC: 8 851081 918157، الكود: 25/10/2025

تحقق لمعرفة ما إذا كنت قد سحبت المنتجات؛ لا تستهلك المنتجات المسحوبة التي لديك حساسية أو حساسية تجاهها لأنها قد تسبب تفاعلًا خطيرًا أو مهددًا للحياة

لا تقدم أو تستخدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة

يجب إعادة المنتجات التي تم سحبها إلى الموقع الذي تم شراؤها فيه

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

اسم الشركة: شركة (شركات) سحب البيانات: شركة فيينتيان للتجارة المحدودة
اسم العلامة التجارية: ستار فريش
تم استدعاء المنتج: كرة سمك مجمدة
سبب الاستدعاء: إصدار الغذاء - مسببات الحساسية - البيض
تاريخ استدعاء CFIA: 2024-03-08

المصدر: recalls-rappels.canada.ca
انظر أقل


التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: المركز الخام للهامبرغر من الطهي بالخارج في Easley SC
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أخرى: بدأت للتو وأريد أن أعرف إلى متى سيستمر المرض من اللحوم النيئة
مريض: أنا
معلومات إضافية: نعم،... شاهد المزيد ما الذي يمكنني توليه دون وصفة طبية للمساعدة في التسمم الغذائي!! | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات انظر أقل
278


25 فبراير 2024 تم فتح زجاجة حليب Fairlife الخالية من اللاكتوز قبل أقل من 24 ساعة من وقوع الحادث. كان ابني هو الذي يشرب هذا المنتج منذ أكثر من عام. تناول حليبه الصباحي وتقيأ كل شيء مرة أخرى في غضون ساعة. إنه ليس مريضًا أو يتناول أي... شاهد المزيد دواء. لقد لاحظت أن زجاجات الحليب التي كنا نحصل عليها (والتي أصابته بالمرض) كانت جميعها في 03 مايو 2024. GA 14:01 2 04-197 جميع أنواع الحليب المماثلة التي انتهت صلاحيتها في شهر مايو لها رائحة كريهة في غضون 24 ساعة بعد الفتح. | الأعراض: قيء انظر أقل
6


لقد عدت مؤخرًا إلى WPB وكنت سعيدًا برؤية سوشي ياما لا يزال على Clematis. لسوء الحظ، كان قارب السوشي لشخص واحد هو آخر شيء أكلته بين مساء الجمعة، 2/23/24، ويوم الاثنين التالي عند الظهر تقريبًا (2/26/24). بدأت الأعراض صباح يوم السبت وبلغت ذروتها صباح الأحد في حوالي... شاهد المزيد الساعة 1 صباحًا. ذهبت إلى الطبيب يوم الاثنين وتم تشخيصها بالتسمم الغذائي. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
197


غالبًا ما يحدث أن أعاني من الإسهال بعد الطلب من Bürgerking في مونستر، ويحدث ذلك دائمًا بعد 30 دقيقة من الاستهلاك. مع كل قائمة طلبتها تقريبًا | الأعراض: إسهال انظر أقل
2


أولاً يجب أن أقول إن الأشخاص الثلاثة الآخرين الذين طلبوا أحبوا وجباتهم. أنا نباتي وأردت فقط الخضار. جاء مع التوفو. طلبت التوفو «الغذائي الخاص» مع الخضار. تم ضمان عدم تناول الملح أو السكر أو نشا الذرة أو MSG. لم أستطع حتى تذوق الخضار. نظرًا لأن صلصة الغلوتين... شاهد المزيد ذاقت مثل المعجون وخمدت نكهة كل شيء، لم آكل كثيرًا. أعتقد أن هذا هو السبب الوحيد لعدم إصابتي بالتقيؤ. كنت مستيقظًا كل ساعتين أفرغ نفسي حتى لم يتبق سوى سائل وشعور شديد بعدم الراحة. | الأعراض: غثيان, إسهال انظر أقل
119


بدأت شركة House of Coffee Beans، Inc. طوعًا في سحب منتجات القهوة الخاصة بها بسبب احتمال ملامسة مسببات الحساسية باللوز والبقان وجوز الهند. يؤثر الاستدعاء على المنتجات المباعة عبر الإنترنت وكذلك من خلال الموزعين على مستوى الولاية في تكساس وعلى الصعيد الوطني ليشمل ولايتي ساوث كارولينا وكارولينا... شاهد المزيد الشمالية.

يشمل الاستدعاء 540 رطلاً من القهوة تُباع في أكياس سعة 5 رطل، وأكياس 2 رطل، وأكياس 1 رطل، وأكياس 12 أونصة، وأكياس نصف رطل، وأكياس 6 أونصات. يتم تضمين جميع المنتجات من 1 أغسطس 2023 إلى 30 يناير 2024 في عملية السحب. عملية الاستدعاء مستمرة حاليًا.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: accessdata.fda.gov
انظر أقل
303


آخر 30 يومًا