Informe por
Informe regulatorio
Formento's/Nonna's, 917-923 W Randolph St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 3 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no observé toallas de papel en el lavabo del bar mientras el camarero preparaba las bebidas. Todos los lavabos para lavarse las manos deben estar equipados…
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no observé toallas de papel en el lavabo del bar mientras el camarero preparaba las bebidas. Todos los lavabos para lavarse las manos deben estar equipados…
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Inspection Failure: 11-Dec-19
Details: > OBSERVED PERSON IN CHARGE WITHOUT CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGERS CERTIFICATE ON SITE DURING TIME OF INSPECTION. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
> OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER ON SITE WHILE TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOODS (SLICED TOMATO,…
Details: > OBSERVED PERSON IN CHARGE WITHOUT CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGERS CERTIFICATE ON SITE DURING TIME OF INSPECTION. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
> OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER ON SITE WHILE TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOODS (SLICED TOMATO,…
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