Relatórios de segurança alimentar: Formento's, 925 West Randolph Street, Chicago, 60607 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Formento's/Nonna's, 917-923 W Randolph St, Chicago, Illinois, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 3 de fevereiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel à mão na pia para lavar as mãos do bar enquanto o barman preparava bebidas. Todas as pias para lavar as…
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel à mão na pia para lavar as mãos do bar enquanto o barman preparava bebidas. Todas as pias para lavar as…
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Inspection Failure: 11-Dec-19
Details: > OBSERVED PERSON IN CHARGE WITHOUT CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGERS CERTIFICATE ON SITE DURING TIME OF INSPECTION. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
> OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER ON SITE WHILE TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOODS (SLICED TOMATO,…
Details: > OBSERVED PERSON IN CHARGE WITHOUT CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGERS CERTIFICATE ON SITE DURING TIME OF INSPECTION. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
> OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER ON SITE WHILE TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOODS (SLICED TOMATO,…
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