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Intoxicação alimentar de pastelaria

Intoxicação alimentar de pastelaria

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Lardon & The Union Taproom & The Meadowlark, 2200-2202 N California Ave, Chicago, Il, USA

•source chicago.gov • detalhes

Os inspetores encontraram uma violação significativa de segurança alimentar envolvendo grandes tubulações de resíduos e água não potável localizadas diretamente acima de uma área de preparação de alimentos no porão, onde havia sucos, panificação e garrafas abertas. A preocupação era que os alimentos ou superfícies em contato… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pastelaria

J K Patisserie & Bakery LLC de Long Island City, Nova York, está recolhendo Lemon Blueberry Loaf, Chocolate Chip Cookies e Croissants devido a alergênicos não declarados na rotulagem do produto. Os produtos foram distribuídos em Nova York e Nova Jersey.

Produto: Lemon Blueberry Loaf
Embalagem: Caixa… Veja mais

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Comi sopa de grão-de-bico e um pastel de massa filo com ovo com um amigo no restaurante na quarta-feira e desde a noite de quarta-feira tenho tido sintomas intensos de intoxicação alimentar - diarreia, vômitos intensos e dor de estômago. Meu amigo relatou os mesmos sintomas. Eu… Veja mais

#marseille #provencealpescotedazur #france #sopa #ovo #pastelaria #grãodebico

Relatório Regulatório

Lardon & The Union Taproom & The Meadowlark, 2200-2202 N California Ave, Chicago, Il, USA

•source chicago.gov • detalhes

Durante a inspeção, os inspetores encontraram várias violações significativas de segurança alimentar e foram emitidas notificações. Entre elas estavam a ausência de um gerente de alimentos certificado pela Cidade de Chicago no local enquanto alimentos sensíveis ao tempo e à temperatura estavam sendo preparados e servidos, acúmulo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #café #batata #tomate #carne #leite #pastelaria

Relatório Regulatório

Bar Parisette, 2829-2831 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

•source chicago.gov • detalhes

Os inspetores encontraram violações significativas de segurança alimentar durante a inspeção. As superfícies internas em contato com alimentos da máquina de gelo na área de preparo apresentavam acúmulo preto e rosa que pingava no gelo destinado ao consumo. Os inspetores também observaram cerca de 30 pequenas moscas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pastelaria

Les 2 blés, uma empresa sediada no norte de Montreal, está recolhendo seus produtos de confeitaria e padaria, bem como refeições preparadas, devido a preocupações de segurança relacionadas à sua preparação e armazenamento. Esses itens foram vendidos exclusivamente na unidade da empresa na Rua Charleroi até 24… Veja mais

#montreal #quebec #canada #pastelaria

A Crémerie boulevard Bouffe inc. e a Les bonbons Sugar Daddy's em Sherbrooke emitiram um recall dos seus pastéis "Trompe l'oeil" devido à possível contaminação por Staphylococcus aureus. Estes produtos foram vendidos nos seus respectivos estabelecimentos em Sherbrooke até 19 de agosto de 2026.

LOCALIZAÇÕES
- Crémerie… Veja mais

#sherbrooke #quebec #canada #pastelaria #açúcar

Relatório Regulatório

West Town Bakery & Diner, 1916-1920 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

•source chicago.gov • detalhes

Os inspetores encontraram várias violações significativas de segurança alimentar durante a inspeção. As pias para lavagem das mãos não estavam devidamente abastecidas ou acessíveis, incluindo uma pia sem toalhas de papel enquanto os funcionários manuseavam alimentos, uma bloqueada por um balde que coletava um vazamento e uma… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café #mexilhões #ostras #leite #pastelaria #soja #açúcar

Atualização em 18 de agosto de 2026:
O recall foi expandido para incluir todas as variedades de doces “Trompe l'œil” vendidos no Tout est là tout est frais em Drummondville, com todas as unidades vendidas até 17 de agosto de 2026.

Os produtos foram vendidos refrigerados ou… Veja mais

#canada #pastelaria #limão #framboesa

Recall notice

Produtos Mini da marca Le Chef Bakery recolhidos devido a corantes não declarados

•source accessdata.fda.gov • detalhes

A Le Chef Bakery iniciou um recall voluntário de seus produtos Mini Tiramisu e Mini Italian Pastry Assortment devido a corantes não declarados (amarelo n.º 5). Esses produtos foram distribuídos para uso comercial e institucional na Califórnia, Arizona e Nevada, nos Estados Unidos.

PRODUTOS AFETADOS

PRODUTO: Le… Veja mais

#unitedstates #italiano #pastelaria