Wild Fork Porcini Mushroom Risotto Bites - Alerta de saúde pública devido a marcas erradas e alérgenos
há 3 meses •source www.fsis.usda.gov
Surto
O FSIS está emitindo um alerta de saúde pública para produtos congelados de risoto de cogumelos devido a marcas incorretas e a um alérgeno não declarado. O produto rotulado como picadas de risoto de cogumelos porcini pode, na verdade, conter cachorros-quentes em massa folhada, que contêm gergelim,
um alérgeno conhecido, que não está declarado no rótulo do produto. O produto foi enviado para lojas na Califórnia, Flórida, Illinois, Maryland, Massachusetts, Nova Jersey, Nova York, Pensilvânia, Texas e Wisconsin. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo deste produto.
O produto afetado é:
- Pacotes de papelão de 7,5 onças contendo “Wild Fork Porcini Mushroom Risotto Bites” com o código de lote 101231, “BEST BY DATE: 10/11/2024” e EST. 39896 na lateral da caixa.
Este produto foi produzido em 11 de abril de 2023 e tem o número de estabelecimento “EST. 39896” na lateral da caixa. Não há marca de inspeção do USDA.
O problema foi descoberto depois que a empresa notificou a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) de que havia recebido uma reclamação de um consumidor relatando que os cachorros-quentes em um produto de massa folhada haviam sido encontrados em uma embalagem rotulada como picadas de risoto de cogumelos. A FDA então notificou o FSIS sobre o problema.
O FSIS está emitindo este alerta de saúde pública para garantir que os consumidores com alergia ao gergelim saibam que este produto não deve ser consumido. O recall não foi solicitado porque o produto não está mais disponível para compra. Se você tem alergia ao gergelim, não o coma, isso pode causar uma reação grave ou fatal.
Caso você tenha sofrido danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.fsis.usda.gov
O produto afetado é:
- Pacotes de papelão de 7,5 onças contendo “Wild Fork Porcini Mushroom Risotto Bites” com o código de lote 101231, “BEST BY DATE: 10/11/2024” e EST. 39896 na lateral da caixa.
Este produto foi produzido em 11 de abril de 2023 e tem o número de estabelecimento “EST. 39896” na lateral da caixa. Não há marca de inspeção do USDA.
O problema foi descoberto depois que a empresa notificou a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) de que havia recebido uma reclamação de um consumidor relatando que os cachorros-quentes em um produto de massa folhada haviam sido encontrados em uma embalagem rotulada como picadas de risoto de cogumelos. A FDA então notificou o FSIS sobre o problema.
O FSIS está emitindo este alerta de saúde pública para garantir que os consumidores com alergia ao gergelim saibam que este produto não deve ser consumido. O recall não foi solicitado porque o produto não está mais disponível para compra. Se você tem alergia ao gergelim, não o coma, isso pode causar uma reação grave ou fatal.
Caso você tenha sofrido danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.fsis.usda.gov
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