تقارير سلامة الغذاء: Fred and jack's, 7600 S Yale Ave, Chicago, IL 60620, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
فريد وجاك إل غران بوريتو، 7600 S Yale Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 16 أبريل 2026
16. الأسطح المتلامسة مع الغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: يجب تنظيف وصيانة الجانب الداخلي ومخرج ماكينة الثلج.
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: يجب توفير وصيانة موازين حرارة تعمل بشكل صحيح للثلاجات.
49. الأسطح غير الغذائية/المتلامسة مع الغذاء نظيفة
-…
16. الأسطح المتلامسة مع الغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: يجب تنظيف وصيانة الجانب الداخلي ومخرج ماكينة الثلج.
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: يجب توفير وصيانة موازين حرارة تعمل بشكل صحيح للثلاجات.
49. الأسطح غير الغذائية/المتلامسة مع الغذاء نظيفة
-…
10
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
فريد وجاك، جنوب ييل الجادة، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 14 مايو 2021
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أي علامة غسل اليدين في بالوعة غسل اليدين في الخلفية بريل/منطقة غسل الصحون. مدير تعليمات لتوفير علامة غسل اليدين في جميع المصارف غسل اليدين المستخدمة من قبل الموظفين.…
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أي علامة غسل اليدين في بالوعة غسل اليدين في الخلفية بريل/منطقة غسل الصحون. مدير تعليمات لتوفير علامة غسل اليدين في جميع المصارف غسل اليدين المستخدمة من قبل الموظفين.…
15
تعليقات
تعليق