Informes de seguridad alimentaria: Fred and jack's, 7600 S Yale Ave, Chicago, IL 60620, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Fred & Jack's El Gran Burrito, 7600 S Yale Ave, Chicago, Il, USA
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 16 de abril de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: se debe limpiar y mantener el interior y la salida de la máquina de hielo.
36. Termómetros proporcionados y precisos
- Comentarios: se deben proporcionar y mantener termómetros…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: se debe limpiar y mantener el interior y la salida de la máquina de hielo.
36. Termómetros proporcionados y precisos
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Informe regulatorio
Fred y Jack, South Yale Avenue, Chicago, IL, EE. UU.
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 14 de mayo de 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el fregadero de lavado de manos en la zona de prep/lavavajillas trasero. Gerente instruido para proporcionar letrero de lavado de…
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el fregadero de lavado de manos en la zona de prep/lavavajillas trasero. Gerente instruido para proporcionar letrero de lavado de…
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