Relatórios de segurança alimentar: Fred and jack's, 7600 S Yale Ave, Chicago, IL 60620, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Fred & Jack's El Gran Burrito, 7600 S Yale Ave, Chicago, Il, USA
há 1 dia •source chicago.gov • detalhes
Report date: Apr 16, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: must clean and maintain the interior side and shoot of the ice machine.
36. Thermometers provided & accurate
- comments: must provide and maintain working thermometers for coolers.
49. Non-food/food contact surfaces clean
-…
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: must clean and maintain the interior side and shoot of the ice machine.
36. Thermometers provided & accurate
- comments: must provide and maintain working thermometers for coolers.
49. Non-food/food contact surfaces clean
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Relatório Regulatório
Fred e Jack's, South Yale Avenue, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de maio de 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área de preparação traseira/lavagem de louça. Gerente instruído para fornecer o sinal…
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área de preparação traseira/lavagem de louça. Gerente instruído para fornecer o sinal…
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