Golden Krust Caribbean Restaurant, 10101 W Oakland Park Blvd, Sunrise, FL 33351, USA
آخر تقرير:
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
تاريخ الإغلاق: 08/18/2022
أولوية عالية - بدأ الموظف العمل مع الطعام، والتعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس عناصر الخدمة الفردية غير المغلفة دون غسل اليدين أولاً. لاحظ أن الموظفين يبدأون العمل في التحول، ومشاركة الطعام، ولمس الملاقط، ومشاركة الطعام للضيوف دون غسل اليدين. **تحذير**
أولوية
أولوية عالية - بدأ الموظف العمل مع الطعام، والتعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس عناصر الخدمة الفردية غير المغلفة دون غسل اليدين أولاً. لاحظ أن الموظفين يبدأون العمل في التحول، ومشاركة الطعام، ولمس الملاقط، ومشاركة الطعام للضيوف دون غسل اليدين. **تحذير**
أولوية
عالية - طعام ذو نمو يشبه العفن. انظر وقف البيع. الموز المرصود في صندوق على الرف عند خط الطهي مع تراكم العفن. **تحذير**
أولوية عالية - الأسطح الملامسة للطعام غير معقمة بعد التنظيف، قبل الاستخدام. لا تستخدم المعدات/الأواني غير المطهرة بشكل صحيح. رف تحضيري ملاحظ حيث يتم تحضير الخضروات ولا يتم تعقيم الأسماك النيئة لمنع التلوث المتبادل. **تحذير**
أولوية عالية - الحشرات الطائرة الصغيرة الحية في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ ما يقرب من 20 ذباب تحلق حول الموز المتعفن الموجود في منطقة المطبخ بجوار خط الطهي والأفران. لوحظ تقريبًا 3 أو أكثر من الذباب الحي الذي يطير حول منطقة الأطباق ويهبط على صندوق مع كعكة متبلة محكمة الغلق وعلى وعاء مع ماعز كاري مطبوخ على طاولة تحضير تقع في منطقة الطبق. **تحذير**
أولوية عالية - أكياس غير غذائية تستخدم في اتصال مباشر مع الطعام. تم تخزين الزعتر والسلالم المتحركة في أكياس غير غذائية أعلى الرف التحضيري في خط الطهي. **تحذير**
أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية النيئة بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة الاحتفاظ بناءً على الحد الأدنى من درجة حرارة الطهي المطلوبة. لاحظ الدجاج المتبل النيء المخزن مع ذيل الثور الخام المتبل في أكياس بلاستيكية في حاوية في نزهة في برودة. لاحظ الدجاج النطر الخام المتبل المخزن مع الماعز الخام في حاوية في أكياس في المشي في برودة. **تحذير**
أولوية عالية - يتم إصدار إيقاف البيع في التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية بسبب إساءة استخدام درجة الحرارة. التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية الباردة التي تعقد في أكثر من 41 درجة فهرنهايت. الأطعمة TCS المرصودة المطبوخة والمتبلة من 8/17 عقدت في المشي في برودة أكبر من 41 درجة فهرنهايت. أوكيد ذيل الثور من بين عشية وضحاها في المشي في برودة (48-54F - الباردة القابضة)؛ الماعز الكاري المطبوخ (51F - الباردة القابضة)؛ الدجاج الحساء البني (51F - الباردة القابضة)؛ الدجاج الكاري (51F)؛ سمك القد المملح (51F - الباردة القابضة)؛ الماكريل المطبوخ (54F - الباردة القابضة)؛ ذيل الثور الخام (48F)؛ الماعز الخام (48F - الباردة القابضة)؛ المعكرونة المطبوخة والجبن (46F)؛ الجبن المبشور (48F - الباردة القابضة) ** تحذير**
أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية الباردة التي تعقد في أكثر من 41 درجة فهرنهايت. الأطعمة TCS لوحظ المطبوخة ومحنك من 8/17 الذي عقد في المشي في برودة أكبر من 41 درجة فهرنهايت المطبوخة أوكيد ذيل الثور من بين عشية وضحاها في المشي في برودة (48-54F - الباردة القابضة)؛ المطبوخة الكاري الماعز (51F - الباردة القابضة)؛ الدجاج الحساء البني (51F - الباردة القابضة)؛ الدجاج الكاري (51F)؛ سمك القد المملح (51F - الباردة القابضة)؛ المطبوخة الماكريل (54F - الباردة القابضة)؛ ذيل الثور الخام (48F)؛ الماعز الخام (48F - الباردة القابضة)؛ المعكرونة المطبوخة والجبن (46F)؛ الجبن المبشور (48F - الباردة القابضة) ** تحذير**
أولوية عالية - مسح محلول القماش الذي يتجاوز الحد الأقصى للتركيز المسموح به المخزن في مكان يمكن أن يؤدي إلى تلوث المواد الغذائية أو المعدات أو الأواني أو البياضات أو الخدمة الفردية أو المواد ذات الاستخدام الواحد. لوحظ محلول تعقيم الكلور في العداد الأمامي أكثر من 200 جزء في المليون. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
أولوية عالية - الأسطح الملامسة للطعام غير معقمة بعد التنظيف، قبل الاستخدام. لا تستخدم المعدات/الأواني غير المطهرة بشكل صحيح. رف تحضيري ملاحظ حيث يتم تحضير الخضروات ولا يتم تعقيم الأسماك النيئة لمنع التلوث المتبادل. **تحذير**
أولوية عالية - الحشرات الطائرة الصغيرة الحية في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ ما يقرب من 20 ذباب تحلق حول الموز المتعفن الموجود في منطقة المطبخ بجوار خط الطهي والأفران. لوحظ تقريبًا 3 أو أكثر من الذباب الحي الذي يطير حول منطقة الأطباق ويهبط على صندوق مع كعكة متبلة محكمة الغلق وعلى وعاء مع ماعز كاري مطبوخ على طاولة تحضير تقع في منطقة الطبق. **تحذير**
أولوية عالية - أكياس غير غذائية تستخدم في اتصال مباشر مع الطعام. تم تخزين الزعتر والسلالم المتحركة في أكياس غير غذائية أعلى الرف التحضيري في خط الطهي. **تحذير**
أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية النيئة بشكل صحيح عن بعضها البعض في وحدة الاحتفاظ بناءً على الحد الأدنى من درجة حرارة الطهي المطلوبة. لاحظ الدجاج المتبل النيء المخزن مع ذيل الثور الخام المتبل في أكياس بلاستيكية في حاوية في نزهة في برودة. لاحظ الدجاج النطر الخام المتبل المخزن مع الماعز الخام في حاوية في أكياس في المشي في برودة. **تحذير**
أولوية عالية - يتم إصدار إيقاف البيع في التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية بسبب إساءة استخدام درجة الحرارة. التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية الباردة التي تعقد في أكثر من 41 درجة فهرنهايت. الأطعمة TCS المرصودة المطبوخة والمتبلة من 8/17 عقدت في المشي في برودة أكبر من 41 درجة فهرنهايت. أوكيد ذيل الثور من بين عشية وضحاها في المشي في برودة (48-54F - الباردة القابضة)؛ الماعز الكاري المطبوخ (51F - الباردة القابضة)؛ الدجاج الحساء البني (51F - الباردة القابضة)؛ الدجاج الكاري (51F)؛ سمك القد المملح (51F - الباردة القابضة)؛ الماكريل المطبوخ (54F - الباردة القابضة)؛ ذيل الثور الخام (48F)؛ الماعز الخام (48F - الباردة القابضة)؛ المعكرونة المطبوخة والجبن (46F)؛ الجبن المبشور (48F - الباردة القابضة) ** تحذير**
أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية الباردة التي تعقد في أكثر من 41 درجة فهرنهايت. الأطعمة TCS لوحظ المطبوخة ومحنك من 8/17 الذي عقد في المشي في برودة أكبر من 41 درجة فهرنهايت المطبوخة أوكيد ذيل الثور من بين عشية وضحاها في المشي في برودة (48-54F - الباردة القابضة)؛ المطبوخة الكاري الماعز (51F - الباردة القابضة)؛ الدجاج الحساء البني (51F - الباردة القابضة)؛ الدجاج الكاري (51F)؛ سمك القد المملح (51F - الباردة القابضة)؛ المطبوخة الماكريل (54F - الباردة القابضة)؛ ذيل الثور الخام (48F)؛ الماعز الخام (48F - الباردة القابضة)؛ المعكرونة المطبوخة والجبن (46F)؛ الجبن المبشور (48F - الباردة القابضة) ** تحذير**
أولوية عالية - مسح محلول القماش الذي يتجاوز الحد الأقصى للتركيز المسموح به المخزن في مكان يمكن أن يؤدي إلى تلوث المواد الغذائية أو المعدات أو الأواني أو البياضات أو الخدمة الفردية أو المواد ذات الاستخدام الواحد. لوحظ محلول تعقيم الكلور في العداد الأمامي أكثر من 200 جزء في المليون. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
310
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
تم سحب لحم البقر المطحون الخالي من الدهون من هانافورد بسبب احتمال تلوثه بالإشريكية القولونية
منذ 3 أيام •source www.hannaford.com
Recall notice
أصدرت Hannaford Supermarkets تنبيهًا للصحة العامة بشأن لحوم البقر الخالية من الدهون بنسبة 80٪ و 85٪، والتي تم بيعها في الفترة من 4 إلى 16 أبريل في متاجر مختارة في مين ونيو هامبشاير وماساتشوستس. يرجع السحب إلى التلوث المحتمل بالإشريكية القولونية، وفقًا لما نصحته خدمة سلامة الأغذية
والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية. تم اكتشاف التلوث المحتمل أثناء الاختبار الروتيني من قبل الشركة المصنعة، شركة Greater Omaha Packing Co. لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض أو إصابات فيما يتعلق بهذا الاستدعاء.
تفضل بزيارة الرابط أدناه للحصول على القائمة الكاملة للمواقع المتأثرة بهذا التنبيه. المنتجات المتأثرة هي كما يلي:
اسم المنتج: 80% من اللحم المفروم الخالي من الدهون - عبوة صغيرة
رقم التعريف الشخصي: 21377900000
تواريخ بيع اللوت/المنتج: 6-16 أبريل 2024
السبب: احتمال أن تكون ملوثة بالإشريكية القولونية
ملاحظات إضافية: ربما تم شراء المنتج في الفترة من 4 إلى 16 أبريل 2024
اسم المنتج: 80% من اللحم المفروم الخالي من الدهون - عبوة عائلية
رقم التعريف الشخصي: 24221400000
تواريخ بيع اللوت/المنتج: 6-16 أبريل 2024
السبب: احتمال أن تكون ملوثة بالإشريكية القولونية
ملاحظات إضافية: ربما تم شراء المنتج في الفترة من 4 إلى 16 أبريل 2024
اسم المنتج: 85٪ لحم بقري مفروم قليل الدهن - عبوة صغيرة
رقم التعريف الشخصي: 22312600000
تواريخ بيع اللوت/المنتج: 6-16 أبريل 2024
السبب: احتمال أن تكون ملوثة بالإشريكية القولونية
ملاحظات إضافية: ربما تم شراء المنتج في الفترة من 4 إلى 16 أبريل 2024
اسم المنتج: 85٪ لحم بقري مفروم قليل الدهن - عبوة عائلية
رقم التعريف الشخصي: 22312700000
تواريخ بيع اللوت/المنتج: 6-16 أبريل 2024
السبب: احتمال أن تكون ملوثة بالإشريكية القولونية
ملاحظات إضافية: ربما تم شراء المنتج في الفترة من 4 إلى 16 أبريل 2024
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
في حال كنت تعاني من أعراض E. coli مثل الإسهال المائي (غالبًا ما يكون دمويًا) والقيء وتشنجات المعدة والحمى الخفيفة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.hannaford.com
تفضل بزيارة الرابط أدناه للحصول على القائمة الكاملة للمواقع المتأثرة بهذا التنبيه. المنتجات المتأثرة هي كما يلي:
اسم المنتج: 80% من اللحم المفروم الخالي من الدهون - عبوة صغيرة
رقم التعريف الشخصي: 21377900000
تواريخ بيع اللوت/المنتج: 6-16 أبريل 2024
السبب: احتمال أن تكون ملوثة بالإشريكية القولونية
ملاحظات إضافية: ربما تم شراء المنتج في الفترة من 4 إلى 16 أبريل 2024
اسم المنتج: 80% من اللحم المفروم الخالي من الدهون - عبوة عائلية
رقم التعريف الشخصي: 24221400000
تواريخ بيع اللوت/المنتج: 6-16 أبريل 2024
السبب: احتمال أن تكون ملوثة بالإشريكية القولونية
ملاحظات إضافية: ربما تم شراء المنتج في الفترة من 4 إلى 16 أبريل 2024
اسم المنتج: 85٪ لحم بقري مفروم قليل الدهن - عبوة صغيرة
رقم التعريف الشخصي: 22312600000
تواريخ بيع اللوت/المنتج: 6-16 أبريل 2024
السبب: احتمال أن تكون ملوثة بالإشريكية القولونية
ملاحظات إضافية: ربما تم شراء المنتج في الفترة من 4 إلى 16 أبريل 2024
اسم المنتج: 85٪ لحم بقري مفروم قليل الدهن - عبوة عائلية
رقم التعريف الشخصي: 22312700000
تواريخ بيع اللوت/المنتج: 6-16 أبريل 2024
السبب: احتمال أن تكون ملوثة بالإشريكية القولونية
ملاحظات إضافية: ربما تم شراء المنتج في الفترة من 4 إلى 16 أبريل 2024
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
في حال كنت تعاني من أعراض E. coli مثل الإسهال المائي (غالبًا ما يكون دمويًا) والقيء وتشنجات المعدة والحمى الخفيفة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.hannaford.com
2
برجر كنج، أفينيو دي فيردون، أوليفيت، فرنسا
منذ 5 أيام •reported by user-pftm5218
ذهبت إلى برجر كنج في أورليانز يوم الجمعة 19 أبريل في المساء (بعد الساعة 22:00). البرغر: بدا اللحم في الهامبرغر والجبن الثلاثي مطبوخًا أكثر من اللازم ولم يكن البرغر ساخنًا جدًا. أعاني من تشنجات في المعدة، والكثير من الانتفاخ. بطني يهدر كثيرًا.
| الأعراض: غثيان, تشنجات, الانتفاخ
11
عصير جوجو، 111 ستريت نورث ويست، إدمونتون، AB، كندا
منذ 22 ساعة •reported by user-gmyb1728
اشتريت مخفوق من هذا الموقع أمس حوالي الساعة 11 صباحًا وتم نقله إلى المستشفى منذ ذلك الحين في فورت هيلز.
لا بد لي من تفويت 5 أيام من العمل للتعافي وأنا أشعر بعدم الراحة الشديد. | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع
لا بد لي من تفويت 5 أيام من العمل للتعافي وأنا أشعر بعدم الراحة الشديد. | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع
268
أصدرت Bigi Mama استدعاءًا لمسحوق الزنجبيل الخاص بها بسبب اكتشاف السالمونيلا. سيتم عرض إشعارات الاستدعاء في نقطة البيع.
المنتج الذي تم استدعاؤه هو مسحوق الزنجبيل من Bigi Mama، الذي يباع في عبوات 50 جرامًا. يحمل أفضل سعر قبل تاريخ 01/12/2025.
عادةً ما تظهر الأعراض على الأشخاص المصابين
المنتج الذي تم استدعاؤه هو مسحوق الزنجبيل من Bigi Mama، الذي يباع في عبوات 50 جرامًا. يحمل أفضل سعر قبل تاريخ 01/12/2025.
عادةً ما تظهر الأعراض على الأشخاص المصابين
بالسالمونيلا بين 12 و 36 ساعة بعد الإصابة، ولكن يمكن أن تتراوح هذه الأعراض بين 6 و 72 ساعة. يستمر المرض عادة من 4 إلى 7 أيام. يمكن أن يكون الإسهال أحيانًا شديدًا بما يكفي ليتطلب دخول المستشفى. كبار السن والرضع والذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة هم أكثر عرضة للإصابة بمرض شديد.
يُنصح المستهلكون بعدم تناول الدفعة المتورطة. يُطلب من تجار التجزئة إزالة الدفعة المتورطة من البيع وعرض إشعارات الاستدعاء في نقطة البيع.
في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.fsai.ie
يُنصح المستهلكون بعدم تناول الدفعة المتورطة. يُطلب من تجار التجزئة إزالة الدفعة المتورطة من البيع وعرض إشعارات الاستدعاء في نقطة البيع.
في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.fsai.ie
رايس، ALDI، شارع إيست ستيت، أثينا، أوهايو، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-rkbz8681
اليوم أرز مطبوخ مسبقًا من Aldi تفوح منه رائحة الأرز لكنني اعتقدت أنه أنا لذا حاولت تناول القليل منه
| الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
27
كويكر أوتس، كوستكو بالجملة، تكساس 6 فرونتيج رود، كوليج ستيشن، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أيام •reported by user-zgyw5198
شوفان كويكر بنكهة القرفة والتوابل سريعة التحضير، لقد أكلت شوفان كويكر بنكهة القرفة والتوابل في وقتين منفصلتين وعانيت من الإسهال الشديد والغثيان والجفاف وتشنج المعدة والانتفاخ. لقد أصابني المرض بشدة في كلتا الحالتين بفارق أسابيع. ستبدأ الأمراض بعد ساعات قليلة من تناول العنصر. اشترينا صندوق كوستكو المتنوع
هذا مرة أخرى في يناير.
| الأعراض: غثيان, إسهال, الانتفاخ, تشنجات
13
بيتزا هت، بوليفارد كوري لابيل، لافال، كيو سي، كندا
منذ 18 ساعة •reported by user-nhmhx259
أكلت 3 مسامير من أصل 8 حوالي الساعة 17:00 ثم بين الساعة 19:00 و 20:30 الغثيان والإسهال والقيء!
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
106
كرامبل - ويلمنجتون، كوليدج رود، ويلمنجتون، نورث كارولاينا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-zcqvk826
التشنج في معدتي والإسهال لساعات
| الأعراض: إسهال, ألم المعدة
195
ديل تاكو، طريق بير فالي، فيكتورفيل، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-wzty8687
طلبت مني طلبي المعتاد (بطاطس كارني أسادا وبوريتو لحم الخنزير المقدد الملحمي في كالي مع عفريت الفراولة) وعندما وصلت إلى المنزل كنت أتناول الطعام ولاحظت وجود شعر في طعامي وأبلغت المتجر (لم يعد إلي أبدًا) ثم في اليوم التالي أصبت بإسهال عنيف وتقيأت لساعات متتالية بسبب التعرق
ولم أستطع الحفاظ على أي شيء.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تعرق ليلي
180
مطبخ بوبايز لويزيانا، ويست بيفرلي بوليفارد، مونتيبيلو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-trymk157
أعطتني مشاكل مع صديقي وأنا. كان يعاني من اضطراب في المعدة وحرقان، واضطر إلى الاستمرار في الذهاب إلى الحمام، وكنت أعاني من الغثيان وصعوبة في التنفس. طلب شطيرة وكان لدي أجنحة، أكلنا وانتهينا حوالي الساعة 9 مساءً. بدأت الأعراض من الساعة 2 صباحًا واستمرت حاليًا حتى الساعة
7 صباحًا، ولست متأكدًا من متى ستنتهي.
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, حمى, قشعريرة, الصداع
1.1K
آخر 30 يومًا