تقرير
التقرير التنظيمي
جامايكي غيتس، 111 E 51 St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 6 ديسمبر 2023
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: تم العثور على أطعمة tcs في درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة. كانت الأطعمة التالية على طاولة التحضير في درجات حرارة غير مناسبة: المعكرونة والجبن 98 درجة فهرنهايت، والدجاج السريع 101 درجة فهرنهايت، والذيل…
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: تم العثور على أطعمة tcs في درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة. كانت الأطعمة التالية على طاولة التحضير في درجات حرارة غير مناسبة: المعكرونة والجبن 98 درجة فهرنهايت، والدجاج السريع 101 درجة فهرنهايت، والذيل…
25
تعليقات
تعليق
