Relatórios de segurança alimentar: Jamaican Gates Restaurant Chicago 2, 111 E 51st St, Chicago, IL 60615, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Jamaican Gates, 111 E 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 6 de dezembro de 2023
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: encontrou alimentos tcs em temperaturas inadequadas de retenção de calor. Os seguintes alimentos estavam na mesa de preparação em temperaturas inadequadas: macarrão com queijo 98f, frango assado 101f, rabo de…
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
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