Jin Thai, 5458 N Broadway, Chicago, IL 60640, USA

آخر تقرير:

جين تاي كوزين، 5458 إن برودواي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

#chicago #illinois #us

A
تاريخ التقرير: 29 نوفمبر 2023
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود موازين حرارة موضوعة بشكل واضح في أي من معدات التبريد في منطقة الإعداد الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتوفير موازين الحرارة لجميع معدات التبريد وصيانتها.

39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه … شاهد المزيد
وعرضه
- التعليقات: حاويات الطعام المرصودة المخزنة على الأرض في منطقة التخزين الجاف الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتخزين المواد الغذائية وحمايتها بشكل صحيح من التلوث أثناء تخزينها عن طريق رفع ست بوصات على الأقل من الأرض وصيانتها.

40. النظافة الشخصية
- التعليقات: لاحظ العديد من معالجي الطعام الذين يقومون بإعداد الطعام دون قيود الشعر. أمر الشخص المسؤول بالتأكد من أن جميع موظفي مناولة الطعام يرتدون قيود الشعر لمنع التلوث والحفاظ عليها.

41. مناديل المسح: تستخدم وتخزن بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود العديد من أقمشة المسح المبللة على الأسطح الإعدادية في جميع أنحاء منطقة الإعداد الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتخزين أقمشة المسح بشكل صحيح في محلول مطهر بين الاستخدامات لمنع تلوث المعدات والمواد الغذائية وصيانتها.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود حشية مطاطية ممزقة/تالفة على باب المبرد الذي يمكن الوصول إليه بالقرب من الحوض المكون من ثلاثة أقسام. أوعز إلى الشخص المسؤول بإصلاح الحشايا أو استبدالها وصيانتها.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود خشب غير مكتمل على وحدات رفوف الرفوف في منطقة الإعداد الخلفية بالقرب من الثلاجات ذات البابين. أوعز إلى الشخص المسؤول بإنهاء الخشب الموجود على وحدات الرفوف ليتم تنظيفه وصيانته بسهولة.

48. مرافق غسيل المستودعات: تم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مجموعة اختبار كيميائي تقيس بدقة التركيز بالملجم/لتر من محلول التعقيم في الموقع. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول عن توفير مجموعة اختبار كيميائي أو أي جهاز آخر يقيس بدقة التركيز بالملجم/لتر من محاليل التعقيم وصيانتها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: بقايا الطعام الملحوظة على الأرضيات في جميع أنحاء مناطق التخزين والتحضير الجافة. أمر الشخص المسؤول بتفصيل الأرضيات النظيفة وصيانتها.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: الأشياء الشخصية لموظفي الطعام الذين تمت ملاحظتهم والمخزنة في المنطقة الإعدادية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتوفير منطقة تخزين منظمة لملابس الموظفين والممتلكات الأخرى وصيانتها.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من التفتيش في 04/10/2023، لم يتم تصحيح التقرير #2573947: لاحظ #10 عدم وجود لافتات لغسل اليدين في أحواض الأيدي المكشوفة الموجودة في الشريط الأمامي ومنطقة الإعداد الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض اليدين وصيانتها. #16 -لاحظ الجزء الداخلي من صندوق ماكينة الثلج والواقي الداخلي مع بعض الأوساخ، وليس نظيفًا. أمر الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة بالتفصيل. لاحظ #47 ألواح التقطيع المتعددة مع وجود خدوش وبقع عميقة على الطاولات الإعدادية في منطقة الإعداد الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بإعادة تسطح/استبدال ألواح التقطيع وصيانتها. #57 -تمت ملاحظة شهادات معالج الطعام منتهية الصلاحية في الموقع وقت الفحص. أوعز إلى الشخص المسؤول بتجديد شهادات معالج الطعام منتهية الصلاحية للامتثال لمتطلبات معالج الطعام idph. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-42-090. تم إصدار الاقتباس.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل

#chicago #illinois #us

A
تاريخ التقرير: 13 ديسمبر 2021
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- تعليقات: لا يتم تخزين الأواني النافورة بشكل صحيح. يجب تخزين مقلوب.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: تم العثور على الجدران في إصلاح ضعيف بواسطة حوض الممسحة ومناطق … شاهد المزيد
الثلاجة/الفريزر. (طلاء التقطيع). يجب إصلاح.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل

#chicago #illinois #us

A
تاريخ التقرير: مايو 5, 2021
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: يجب عدم استخدام صناديق الحليب كوسيلة للارتفاع للعناصر المخزنة

47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: يجب … شاهد المزيد
عدم استخدام شريط لاصق كوسيلة للإصلاح على اثنين من باب الوصول في برودة إزالة. استبدال المقبض. يجب أن يكون السطح على نحو سلس ونظيفة.

47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: بعض ألواح التقطيع في المطبخ مع البقع الداكنة والتخفيضات العميقة، يجب إعادة إنهاء أو استبدال ألواح التقطيع قال

49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: الشحوم على غطاء محرك السيارة والمرشحات، وأيضا داخل مجلس الوزراء من المقلاة العميقة، نظيفة وصيانة

51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
- تعليقات: إصلاح تسرب صنبور الرقبة ومقبض المياه في ثلاثة بالوعة المقصورة

60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية المذكورة سابقا من 9/17/2020 تقرير #2387136 لوحظ عدم تصحيحها على النحو التالي #47) 4-201. وأشار 11 المواد الغذائية المتنوعة داخل مبردات ووحدات التبريد المواد الغذائية المخزنة داخل أكياس البقالة. تعليمات بشكل صحيح لتخزين جميع المواد الغذائية داخل حاويات الغذاء المعتمدة. #53) 5-501. 17 لاحظ الحمام على فرضية مع أوعية القمامة ولا الأغطية. تعليمات لتوفير علب القمامة مع الأغطية في جميع غرف غسل النساء وغرف غسيل للجنسين الأولوية انتهاك الأساس: 7-42-090، لا الاقتباس الصادرة

المصدر: chicago.gov
انظر أقل

#chicago #illinois #us #milk

أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

B
الثلاثاء. التاكو مرض صديقي أيضًا وأكلنا نفس الشيء بالضبط.
ذهبت أنا وصديقي إلى تاكو يوم الثلاثاء. استيقظ كلانا بالتسمم الغذائي صباح الأربعاء. تم التعامل مع الغثيان والإسهال لمدة يومين. تناولت سندويشات التاكو بالدجاج والستيك. كان طعم شرائح التاكو قديمًا، ولست متأكدًا مما إذا كان الدجاج أو الستيك … شاهد المزيد
هو الذي أصابنا بالمرض، لكن لفافي كانت جافة ومتقشرة أيضًا. كنت أحب هذا المكان، لكنني لن أعود.  | الأعراض: إسهال, غثيان
انظر أقل

#alexandria #virginia #us #chicken #steak #taco

H
منذ بضعة أسابيع، كنت أتناول حبوب اللوز في الصباح. عادة بعد العشاء. لقد لاحظت زيادة في التجشؤ والغازات والشعور بأن الماء والطعام لا يصلان إلى معدتي بعد تناول الطعام وبقية اليوم التالي. الشعور بالانتفاخ والامتلاء حقًا لدرجة عدم الارتياح. بدأت في تناول اللاكتيد لهضم الحليب. أعتقد أنه … شاهد المزيد
الحليب. أول من أمس مرضت في معدتي ولم يبق أي طعام أو سائل. يؤدي الإسهال والقيء والجفاف إلى تقلصات الساق والتعب. لذلك صامت لأكثر من 24 ساعة. اليوم تناولت وجبة واحدة من جميع اللحوم. فطيرة البرجر العادية والبراتوورست. بعد ساعات قليلة تناولت وعاءًا من حبوب اللوز الصباحية وبعد ذلك بوقت قصير بدأت أشعر بالغازات والانتفاخ مرة أخرى. كما لو أن الطعام لم يصل إلى بطني وهو عالق حيث يلتقي المريء والمعدة. أشعر بالألم والشعور كما لو أنه يجعل بطني ينتفخ أكثر مع مرور الليل. أنا أتقلب في سريرك محاولًا النوم والتجشؤ والضرط وعاد الإسهال. مع. أنا لا ألوم غثيان المعدة بالأمس على حبوب القمة الصباحية، لكنني أشعر بالقلق من أن يكون له تأثير سلبي على عملية الهضم ويسبب التشنج والانتفاخ والغازات في معدتي. كنت قلقة من أنني أعاني من مشكلة كبيرة حقًا ولكن بعد قراءة مخاوف الآخرين بعد تناول هذه الحبوب، أنا مقتنع بأنها الحبوب لأنها الشيء الجديد الوحيد الذي أضفته إلى نظامي الغذائي مؤخرًا. سأعود بعد غد وأصوم مرة أخرى للتخلص من هذا الضغط وآمل أن أستعيد عملية الهضم الطبيعية. أود أن أشير إلى: يبلغ طولي 42 إلى 5 بوصات مع 15٪ من دهون الجسم. أزن 160 رطلاً. مارس الرياضة بانتظام وليس لدي أي حساسية معروفة. من ناحية أخرى، أكلت زوجتي بعضًا منها معي ويبدو أنها بخير. تم شراؤها من Costco، وهذا الصندوق جديد تمامًا.. ماركة الحبوب مورنينج ساميت. ج  | الأعراض: إسهال, قيء, تشنجات, الجفاف, الانتفاخ, التعب, غاز, التجشؤ
انظر أقل

#costco #morningsummit #albuquerque #newmexico #us #burger #bowl #meat #milk #morningsummit #cereal

Z
طلبت أنا وصديقي اثنين من بطاطس الكاجون المقلية. قبل أن أتمكن من إنهاء البطاطس المقلية، بدأت أشعر بالمرض والغثيان. صديقي بعد فترة وجيزة. في حوالي 30 دقيقة بعد أن بدأ كلانا في تقيؤ البطاطس المقلية والدم.  | الأعراض: غثيان, قيء

#cookout #cooks #blood #charlotte #northcarolina #us #cajun #fries

C
ساندويتش روست بيف
كان لدي أنا وابني واحدة. لقد مرضنا كلانا حوالي الساعة 2 صباحًا. بعد 3 أيام ما زلنا غير صحيحين. مريض للغاية. هذا هو أول تسمم غذائي لي على الإطلاق  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#arbys #jericho #newyork #us #beef #sandwich #roastbeef

H
التقطنا الطعام. أكل زوجي ريجاتوني ثم شعر بشعور غريب في المعدة. تناولت كريم لحم الخنزير التورتيليني. بعد حوالي 30 دقيقة عانيت من آلام في المعدة. كل شيء استمر في التدهور. يليه غثيان وقشعريرة وما إلى ذلك.
لم يساعد فومكس.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

#nurnberg #bayern #de

B
طلبت 2 برجر بالجبن (مع صلصة ماك) وبطاطس مقلية كبيرة ودايت كوك. في غضون 20 دقيقة كنت أعاني من التعنت وطلاء البطن والغثيان والإسهال المستمر.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة

#mcdonalds #meridian #idaho #us #fries #coke #dietcoke

K
غالبًا ما يحدث أن أعاني من الإسهال بعد الطلب من Bürgerking في مونستر، ويحدث ذلك دائمًا بعد 30 دقيقة من الاستهلاك. مع كل قائمة طلبتها تقريبًا  | الأعراض: إسهال

#burgerking #munster #niedersachsen #de

M
كان هناك 2 منهم يتناولون الطعام.. أصبحت مريضًا جدًا في غضون 30 دقيقة وتقدمت في الأيام الثلاثة.. وضعت أختي طعامها في صندوق وأحضرته إلى المنزل لابنها.. الذي مرض أيضًا وتم نقله إلى الطوارئ. اضطررت للذهاب إلى الرعاية العاجلة هذا الصباح بسبب مرضي وتم تشخيص إصابتي أيضًا بالتسمم … شاهد المزيد
بالمأكولات البحرية مما دفعني الآن إلى إلغاء العمل في أول يوم لي في وظيفتي الجديدة حتى أتمكن على الأرجح من تقبيل هذه الوظيفة وداعًا الآن.. إعادة جدولة المواعيد.. لا بد لي من إعادة جدولة مقابلة عمل في لونج هورن والتي من المحتمل أن تكون خسارة أخرى للفرصة.. يجب علي أيضًا إلغاء ممارسة كرة القدم اليوم.. بعد مراجعة المراجعات على موقع الويب الخاص بك، هذا شيء لشركتك يعاني منذ أسابيع.. كم عدد الأشخاص الذين سيستغرقون الأمر قبل إصلاح مشكلتك.. ثم لدينا أخبرنا عن مدى انخفاض عدد الموظفين لديك وكيف كانت هناك لسنوات ومستعدة للخروج من وظيفتها بسبب نقص الموظفين... كما أن هذا ليس سببًا لإصابة الناس بالمرض. أرغب في استرداد أموالي بالكامل، لم أدفعها لأكون مريضًا  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
انظر أقل

#redlobster #youngstown #ohio #us #الرعايةالعاجلة #seafood

X
اليوم حصلت للتو على شذرات من ماكدونالدز اليوم لا شيء آخر لا شيء آخر. ذهبت إلى ماكدونالدز في ريدموند، واشنطن. اشتريت 10 شذرات وأكلت 5 منها، وأكلتها أمي الخمسة الأخرى.  | الأعراض: إسهال

#mcdonalds #millcreek #washington #us #nugget

X
يوم الاثنين 15 أبريل حوالي الساعة 3 مساءً، طلبت ماكدونالدز. لم آكل طوال اليوم. ربما كان اللبن المخفوق بالفراولة حيث كان يعاني من تقلصات في المعدة وغثيان وعند التجشؤ كانت هذه الرائحة تتكرر. شربت أقل من النصف وبدأت أشعر بالراحة ثم ذهبت إلى الفراش لمحاولة النوم.
منذ … شاهد المزيد
وقت مبكر من هذا الصباح أعاني من إسهال فظيع وتشنجات في المعدة.
أعتقد أنه شيء أكلته من ماكدونالدز (طلبت وجبة MC كبيرة مع ميلك شيك الفراولة.
أتساءل عما إذا كان الأشخاص الآخرون من المنطقة المجاورة قد واجهوا نفس المشكلة.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات
انظر أقل

#mcdonalds #redcar #england #gb #milkshake #strawberry

أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

As seen in:

  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
  • BBC

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
    آخر 30 يومًا