La Cebollita, 4343 W 47th St, Chicago, IL 60632, USA
آخر تقرير:
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
تاريخ التقرير: 28 نوفمبر 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال حوض غسيل اليدين الأمامي الملحوظ بالتصريف البطيء.
33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود عنصر
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال حوض غسيل اليدين الأمامي الملحوظ بالتصريف البطيء.
33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود عنصر
تسخين لوحدة احتجاز الكارنيتا الساخنة في منضدة الخدمة الأمامية غير المستخدمة في هذا الوقت المستخدمة في عطلات نهاية الأسبوع. يجب أن يكون لديك وحدة تثبيت ساخنة عند 135. 0 فهرنهايت أو أعلى. يتم الاحتفاظ بعلامة الفحص الموضوعة على الوحدة. بمجرد إصلاح رسالة البريد الإلكتروني إلى food @cityofchicago. منظمة. (الأولوية 7-38-005) (التكلفة)
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة لوحدة الحجز الساخن في مكتب الخدمة الأمامي يجب توفيره وصيانته.
37. ملصق على الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين الطعام عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: أدلة ملحوظة على وجود حوالي 60 أو أكثر من فضلات الفئران على الأرض تحت أرفف تخزين المواد الغذائية الجافة، فوق المواد الكيميائية المخزنة على وحدات الرفوف، على الأرض بين البليت على الأرض. يجب إزالة الفضلات وتنظيف المناطق وتعقيمها. يوصى بوجود مشغل لمكافحة الآفات لخدمة المباني في 11/28/22 أو بعده. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) (صدر الاقتباس)
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: يجب تخزين حاويات تخزين الطعام من الأرض في منطقة الإعداد الخلفية وتخزينها بشكل صحيح.
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- تعليقات: يجب عكس الأواني متعددة الاستخدامات على وحدات الرفوف.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: يجب إزالة الصدأ من الرفوف السفلية للطاولات الإعدادية، والمشي في وحدات رفوف التبريد. يجب إصلاح أو استبدال حشوات الأبواب البالية في المبرد الأمامي ثنائي الباب والمبرد الخلفي الذي يصل إلى بابين.
48. مرافق غسيل المستودعات: تم تركيبها وصيانتها مستعمل؛ شرائط اختبار
- التعليقات: يجب أن توفر الأواني ذات الحجم الكبير والمراجل الكبيرة جدًا بحيث لا يمكن غمرها في حوض مكون من 3 أقسام إجراءً مكتوبًا حول كيفية تعقيم الأواني أو إزالة الأواني من المبنى.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للطعام أو الطعام
- تعليقات: يجب تنظيف الحطام المتراكم من الأجزاء الداخلية لآلة الثلج وطاولة الشواء وطاولة البخار.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال الأنابيب المتسربة أسفل حوض اليد الخلفي.
53. مرافق المرحاض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: يجب توفير الغطاء المفقود الملحوظ على علبة القمامة في غرفة المرحاض النسائية وصيانته.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال بلاط الجدران التالف والمفقود في مناطق الإعداد الأمامية والخلفية، وبلاط الأرضيات في منطقة تخزين المواد الغذائية الجافة.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: يجب تنظيف الغبار الزائد المتراكم من السقف والجرف العلوي في منطقة الإعداد الخلفية بالقرب من غطاء المحرك.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: يجب رفع المواد عن الأرض وبعيدًا عن الجدران في منطقة تخزين المواد الغذائية الجافة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: يجب استبدال الضوء المحترق في غرفة المرحاض للرجال.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: يجب تنظيف الحطام المتراكم من القلنسوات في المناطق الإعدادية الأمامية والخلفية.
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: لاحظ أنه لا يجب توفير أي تدريب لمناولي الطعام للموظف الجديد وصيانته.
المصدر: chicago.gov
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة لوحدة الحجز الساخن في مكتب الخدمة الأمامي يجب توفيره وصيانته.
37. ملصق على الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين الطعام عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: أدلة ملحوظة على وجود حوالي 60 أو أكثر من فضلات الفئران على الأرض تحت أرفف تخزين المواد الغذائية الجافة، فوق المواد الكيميائية المخزنة على وحدات الرفوف، على الأرض بين البليت على الأرض. يجب إزالة الفضلات وتنظيف المناطق وتعقيمها. يوصى بوجود مشغل لمكافحة الآفات لخدمة المباني في 11/28/22 أو بعده. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) (صدر الاقتباس)
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: يجب تخزين حاويات تخزين الطعام من الأرض في منطقة الإعداد الخلفية وتخزينها بشكل صحيح.
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- تعليقات: يجب عكس الأواني متعددة الاستخدامات على وحدات الرفوف.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: يجب إزالة الصدأ من الرفوف السفلية للطاولات الإعدادية، والمشي في وحدات رفوف التبريد. يجب إصلاح أو استبدال حشوات الأبواب البالية في المبرد الأمامي ثنائي الباب والمبرد الخلفي الذي يصل إلى بابين.
48. مرافق غسيل المستودعات: تم تركيبها وصيانتها مستعمل؛ شرائط اختبار
- التعليقات: يجب أن توفر الأواني ذات الحجم الكبير والمراجل الكبيرة جدًا بحيث لا يمكن غمرها في حوض مكون من 3 أقسام إجراءً مكتوبًا حول كيفية تعقيم الأواني أو إزالة الأواني من المبنى.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للطعام أو الطعام
- تعليقات: يجب تنظيف الحطام المتراكم من الأجزاء الداخلية لآلة الثلج وطاولة الشواء وطاولة البخار.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال الأنابيب المتسربة أسفل حوض اليد الخلفي.
53. مرافق المرحاض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: يجب توفير الغطاء المفقود الملحوظ على علبة القمامة في غرفة المرحاض النسائية وصيانته.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال بلاط الجدران التالف والمفقود في مناطق الإعداد الأمامية والخلفية، وبلاط الأرضيات في منطقة تخزين المواد الغذائية الجافة.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: يجب تنظيف الغبار الزائد المتراكم من السقف والجرف العلوي في منطقة الإعداد الخلفية بالقرب من غطاء المحرك.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: يجب رفع المواد عن الأرض وبعيدًا عن الجدران في منطقة تخزين المواد الغذائية الجافة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: يجب استبدال الضوء المحترق في غرفة المرحاض للرجال.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: يجب تنظيف الحطام المتراكم من القلنسوات في المناطق الإعدادية الأمامية والخلفية.
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: لاحظ أنه لا يجب توفير أي تدريب لمناولي الطعام للموظف الجديد وصيانته.
المصدر: chicago.gov
368
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
سينابون، 72922 بيكر بوليفارد، بيكر، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع •reported by user-qpggb419
توقفت لتناول وجبة خفيفة سريعة. اشتريت سينابون من الموقع حوالي الساعة 1 ظهرًا اليوم. بدأت الزوجة بالمرض حوالي الساعة 5 مساء اليوم. القيء والغثيان والإسهال.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
2
صيدلية بوبلكس في ويست ليك كومنز، شارع شيريدان، هوليوود، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-ynfd3244
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
219
ماكدونالدز، شارع كينج إيست، شيربروك، QC J1G 1E3، كندا
منذ أسبوعين •reported by user-rvbx8452
اليوم - طلبت بعض الماك كروكيت في وقت سابق من المطعم في فليوريمونت في شيربروك. بدأت الأعراض بعد فترة وجيزة من تناول الوجبة. تم طلب الطعام من قبل Uber eat
| الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
22
بقالة أوكفيل، طريق سانت هيلينا السريع، أوكفيل، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-pfzvq983
توقفت أنا وشريكي لتناول طعام الغداء. كان لدينا شطيرة دجاج دافئة وبرجر بالجبن قمنا بتقسيمهما إلى نصفين. بعد ساعات، شعرنا كلانا بالانتفاخ الشديد والقيء الشديد والإسهال. استمرت أكثر من 12 ساعة. أنا متأكد من أن التسمم الغذائي جاء من هنا، بسبب التوقيت ولأننا تقاسمنا نفس الوجبة لتناول
طعام الغداء، وكان لدى كل منا نفس رد الفعل. كلانا رجال يتمتعون بلياقة بدنية فائقة وهذا أفقدنا الوعي تمامًا. كنا مستعدين للاتصال برقم 911 لنقلنا إلى المستشفى. كانت شديدة.
| الأعراض: إسهال, قيء, الانتفاخ
19
QDOBA، شرق المكسيك، شارع نورث ميريديان، إنديانابوليس، إنديانا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-qknv2612
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات والصداع
المصدر المشتبه به: ربما شريحة لحم
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: أخرى: حصلت عليها للتو لذا لست متأكدًا
مريض: أنا
معلومات إضافية: أكلت قرطبة الليلة الماضية وذهبت إلى الحمام 4 مرات هذا الصباح وأشعر
المصدر المشتبه به: ربما شريحة لحم
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: أخرى: حصلت عليها للتو لذا لست متأكدًا
مريض: أنا
معلومات إضافية: أكلت قرطبة الليلة الماضية وذهبت إلى الحمام 4 مرات هذا الصباح وأشعر
أنني سأتقيأ
| الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات, الصداع
449
دانكن، شارع كولمان، نيو لندن، CT، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-crtpn624
بعد ظهر أمس اشتريت طعامًا من دانكن دونتس. كان كرواسون لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن مع طلب من هاش براونز. في غضون 4/5 ساعات من الاستهلاك بدأت تتقيأ بعنف. تشنجات شديدة وغثيان. تعاني أيضًا من الحمى والتعب الشديد
| الأعراض: حمى, إسهال, غثيان, قيء, تشنجات
65
مطعم LA LECHE، فرانسيسكو ميدينا أسينسيو بوليفارد، فندق زون، لاس جلورياس، بويرتو فالارتا، جال، المكسيك
منذ يوم •reported by user-frpmg862
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: أخطبوط مطبوخ
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 4 إلى 12 ساعة | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء, تشنجات, قشعريرة, ألم المعدة
المصدر المشتبه به: أخطبوط مطبوخ
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 4 إلى 12 ساعة | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء, تشنجات, قشعريرة, ألم المعدة
90
ريد لوبستر، كارون، منطقة موينج فوكيت، فوكيت، تايلاند
منذ 3 أسابيع •reported by user-wcdhx476
منذ الساعة 3 صباحًا، كنت أتقيأ بلا نهاية وأعاني من الإسهال والآن في السادسة والنصف. العطلة فوضوية
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
23
ماكدونالدز، ساوث نورثشور درايف، نوكسفيل، تينيسي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-wqnxr457
نصف عائلتنا أكلت الدجاج. نصف أكل لحم البقر. أصيب النصف الذي أكل الدجاج بمرض عنيف. التقيؤ. أمعاء سائلة. التقيؤ أكثر. المزيد من الأمعاء السائلة. انتهى الأمر بالتقيؤ وإطلاق حمض المعدة المستقيم عندما لم يتبق شيء لتطهيره. ماكدونالدز على الشاطئ الشمالي شمال بيليسيبي. لم أتصل بهم بعد. الحمد
لله أن ابننا لم يختنق حتى الموت بسبب قيئه. 9526 S Northshore Drive، نوكسفيل، TN 37922
| الأعراض: إسهال, قيء, ارتداد الحمض
nsfw
159
فروستيد ميني ويتس، جرينسبورو، نورث كارولاينا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-gtppw737
أكلت حوالي حفنة من القمح الصغير المتجمد الجاف حوالي الساعة 4 صباحًا. إنها العاشرة صباحًا وأنا أشعر بالمرض منذ الساعة 8. اعتقدت أنه كان غازًا حتى تقيأت للتو. ما زلت أشعر بالمرض.
| الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, غاز
141
آخر 30 يومًا