تقارير سلامة الغذاء: La Piri Tacos Taqueria, 6102 W Diversey Ave, Chicago, IL 60639, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
تاكيريا واي ريستورانت لا بيري، 6102 دبليو ديفيرسي أفينيو، شيكاغو، إيلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 11 يونيو 2026
10. أحواض غسل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ عدم وجود حوض غسل يدين صالح للاستخدام في منطقة الخدمة/التحضير الأمامية حيث يتم وضع الوجبات في حاويات وتحضير القهوة. تم توجيه تعليمات بتركيب حوض غسل يدين مجهز بالكامل…
10. أحواض غسل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ عدم وجود حوض غسل يدين صالح للاستخدام في منطقة الخدمة/التحضير الأمامية حيث يتم وضع الوجبات في حاويات وتحضير القهوة. تم توجيه تعليمات بتركيب حوض غسل يدين مجهز بالكامل…
18
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم تاكويريا واي لا بيري، 6102 دبليو دايفرسي افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 21 أكتوبر 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت وجود صراصير ميتة على الأرض وعلى الجدران في منطقة إعداد الطعام الخلفية. تعليمات للإزالة والصيانة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ 3 صراصير حية وحوالي 10 فضلات فئران في الموقع.…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت وجود صراصير ميتة على الأرض وعلى الجدران في منطقة إعداد الطعام الخلفية. تعليمات للإزالة والصيانة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ 3 صراصير حية وحوالي 10 فضلات فئران في الموقع.…
21
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم تاكويريا واي لا بيري، 6102 دبليو ديفرسي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 12 أبريل 2022
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتقديم سياسة صحية للموظف تتضمن إقرارًا موقعًا من كل موظف. مؤسسة الأولوية 7-38-010. صدر الاقتباس.
6. الأكل السليم أو التذوق أو…
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتقديم سياسة صحية للموظف تتضمن إقرارًا موقعًا من كل موظف. مؤسسة الأولوية 7-38-010. صدر الاقتباس.
6. الأكل السليم أو التذوق أو…
20
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم تاكيريا واي لا بيري، 6102 دبليو ديفرسي افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: يناير 5, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية يمكن التحقق منها في الموقع وقت التفتيش. قالب اليسار وتعليمات للحفاظ على نسخ من السياسة الصحية الموقعة من قبل جميع الموظفين في الموقع في جميع الأوقات.…
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية يمكن التحقق منها في الموقع وقت التفتيش. قالب اليسار وتعليمات للحفاظ على نسخ من السياسة الصحية الموقعة من قبل جميع الموظفين في الموقع في جميع الأوقات.…
20
تعليقات
تعليق